丰泽区饮食禁忌

知识类型: 专题
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知识出处: 《泉州市丰泽区志》
唯一号: 130334020230003189
专题名称: 丰泽区饮食禁忌
文件路径: 1303/01/object/PDF/130310020230000012/001
起始页: 0899.pdf
专题类型: 民俗文化

专题描述

用餐忌上六道菜;生日寿面忌切断;餐桌上忌敲打碗碟;用膳忌筷子插饭里或用一根筷子扒饭;吃饭后忌碗里残留饭粒;渔民、船户忌餐具覆置;学徒、伙计和店老板一道用餐忌吃鱼头。

知识出处

泉州市丰泽区志

《泉州市丰泽区志》

本书收录了建置,自然地理,人口,城市建设,交通运输,邮政电信,综合经济管理,财政税务,金融,农业与海洋渔业,工业,商贸服务业,对外经济贸易和经济技术合作,中国共产党地方组织,地方人民代表大会,地方人民政府,人民政协地方组织,民主党派,社会团体,军事法治,劳动人事与社会保障,民政,华侨华人,港澳台乡亲,教育,科技,文体旅游,艺文,医疗卫生,风俗宗教民间信仰,街道概况,方言和人物的相关内容。

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