泉州市图书馆 鹅
| 知识出处： | 《泉州市丰泽区志》 |
| 唯一号： | 130334020230002751 |
| 专题名称： | 鹅 |
| 文件路径： | 1303/01/object/PDF/130310020230000012/001 |
| 起始页： | 0360.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
鹅品种主要有本地鹅，农家分散饲养，以草食放牧为主：作肉用。成年公鹅体重约5.6千克，母鹅约4.9千克，年产蛋30～45枚。1949年，晋江县城郊区养殖鹅250只。1981年末，境内4个公社（农场）鹅存栏1.24万只，其中，城东6000只，占64.52％。1981—1983年，从广东引进狮头鹅饲养繁殖。1997年，鹅存栏2870只。2004年后因饲养放牧范围受限，饲养数量逐年减少。2007年，存栏量为541只。
