泉州市图书馆 鸭
| 知识出处： | 《鯉城区志》 |
| 唯一号： | 130334020230001988 |
| 专题名称： | 鸭 |
| 文件路径： | 1303/01/object/PDF/130310020230000009/001 |
| 起始页： | 0367.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
品种主要有番鸭、莆田黑鸭。1958年全市鸭存栏数为9.6万只，1980年为14.5万只。1990年，全区鸭存栏46.5万只。番鸭作肉用，为滋补珍品，农家自繁自养。1990年存栏11万只左右。莆田黑鸭属蛋用鸭，一般年产蛋250～280枚，1990年存栏15.5万只左右，城东镇、东海镇是主要养殖区域。
