泉州市图书馆

省级非物质文化遗产代表性传承人黄平水，民国30年（1941年）11月12日出生，男，汉族，罗溪镇人。1958年，从师于彭梦师，于1960年出师后当两年打铁师。 1963年，罗溪综合厂设立铜锣生产车间，黄平水开始跟随父亲学习制锣技术和各种乐器（南音“十音”“小叫”“双铃”等）的制作。后和其弟黄伙伦合作生产出22寸大锣（当时清朝黄培祥高中状元祝贺时，用三四个师傅才能生产18寸的大锣）。“文化大革命”期间，铜锣生产供不应求，达到高峰期。后由于资金和原材料缺乏无法扩大再生产，便与厦门华成琴行合作，委托厦门工程机械厂研究响铜配料（纯铜纯锡），利用黄杂铜制作出学校用的课钟。还和洪秀生等共同研究配合纯锌铸造出32.5千克大课钟，售往南安、永春、德化等地。随后，黄平水又把铜锣制造技艺传授给儿子黄成余和黄成典，父子三人均被评为“非物质文化遗产代表性传承人”。1983年，重建响铜乐器厂，黄平水任厂长，并进行技术改革，用“空气锤”“车锣机”“剪边机”，用柴油溶化铸造，生产质量大大提高，产品远销浙江、江苏、安徽、广东、江西、湖南、湖北及东南亚各国和中国香港、台湾等地。其铜锣产品中的大锣和五音曾送往省城和北京展览，被评为“优秀产品”。2000年，体制下放，建立泉州洛江协源铜锣厂，黄成典任厂长，黄成余任技术员，黄平水任顾问。