泉州市图书馆

洛阳桥
  洛阳桥是泉州有名兮大桥。
  未修桥兮时节，着坐船过江。
  遇着大风，常常翻船，
  呣知死仔偌侪侬。
  有一年一只船仔载满侬客，
  从即迹经过，船行到江心，
  狂风大作，白浪滔天。
  待船卜沉兮时节，
  空中传来叫声：“蔡
  学士待里面，赶紧救伊！”
  话音刚落，风平浪静，归
  船侬得了救。想起柱则
  空中说话兮来由，逐个就
  找姓蔡兮，问来问去，无侬
  姓蔡，只有一个有身孕兮
  查某因翁姓蔡，一船侬计
  共伊道谢贺喜。即个查某
  偷偷欢喜，对天下愿：“日
  后生是乾埔，会做学士，一
  定要待洛阳桥铺桥，为众
  侬消灾造福。”
  无偌久，即个查某真生
  一个乾埔囝，号名蔡襄。
  蔡襄读册后，接连登
  科及第，宋仁宗时，做到
  学士。为了还因母兮愿，伊
  一再向皇帝请求外放
  福建，皇帝命伊做泉州知府。
  蔡襄到任后，赶紧铺桥。
  经过千辛万苦，用七
  年兮时间，共桥铺起来咯。
  俞大猷练胆
  清源山中锋清源
  洞附近竖着一块一丈
  外（多）高的大石头，逐牙（大家）按（把）
  即（这）块石头叫做“练胆石”。
  相传，明代泉州人俞大猷，
  从细（小）爱读册（书），勤练功，
  逐日（每天）天卜（要）光（亮）都家
  己（自己）一牙（个）来即搭（这里）读册。
  歇睏（休息）的时节（时候），伊（他）就扒（爬）
  起去（上去）石头顶（上）则（才）跳落
  来（下来），锻炼自己的胆量。
  就安尔（这样），俞大猷的胆量愈（越）练
  愈（越）大，功夫也愈练愈好。后
  来，经过名师的指点，俞
  大猷成为南少林拳的
  高手、著名的抗倭名将。即块
  “练胆石”也从此出了名。