泉州市图书馆 内容
1952年8月，烟酒实行专卖。1954年，食糖实行计划收购、调拨和供应。1956年，烟、酒实行统一收购、调拨、批发，糖果、饼干、豆油、酱醋由国有企业组织生产并供应市场。1959年下半年，境内糖、烟、酒开始凭票供应。
1963—1965年，社会经济逐步好转，糕饼、普通白酒、丙级香烟逐步取消票证。但境内糖烟酒食杂品受计划经济体制的影响，长期由泉州糖业烟酒公司、烟草公司等企业负责，供销社只负责糖果、酒等较小门类的经营。
20世纪70年代初，乙级香烟敞开供应。1977年，泉州市供销社（今丰泽区供销社）果品食杂公司成立，主营商品中有酒、糖等（后因经营失误至1992年破产）。1979年起，市场开放，香烟、食糖供应票证相继取消，个体食杂商店迅速发展，且有的工厂设经营部、门市部，直接向集体、个体商贩批发销售。受其冲击，国营商业、供销社食糖、卷烟的经营量大幅度下降。
20世纪90年代，供销联社下属各基层供销社的经营门市开始参与糖烟酒食杂品的经营，零星代理糖烟酒等商品，但种类和总量不大。1997年，全区食品饮料烟酒类企业批发零售销售总额4138万元。其中，批发3229万元，零售909万元。辖区有食品饮料烟酒类批发企业4家，从业人员83人；零售企业7家，经营网点775个，从业人员1643人。随着城市化的快速推进、现代经济迅猛发展以及大量的民营商店、大型商业超市崛起，供销社的食糖、卷烟的经营量大幅度下降。
2004年，年营业额2000万元以上食品烟酒饮料批发企业2家，经营网点47个，全年批发6423万元，利润63万元，从业人员47人。年零售额500万元以上食品烟酒饮料零售企业批发零售总额5877万元（其中零售5743万元，占97.72％）。2007年，供销社下属经营糖烟酒的门市分布在东海、城东、北峰等城郊地区，零星代购部分业务。是年，年营业额2000万元以上食品烟酒饮料批发企业1家，经营网点6个，全年批发零售543120万元（其中批发540781万元，占99.57％），利润102408万元，从业人员1541人。年零售额500万元以上食品烟酒饮料零售企业2家，经营网点4个，全年批发零售总额17956万元（其中零售8843万元，占49.23％），利润2400万元，营业面积3839平方米，从业人员265人。
1963—1965年，社会经济逐步好转，糕饼、普通白酒、丙级香烟逐步取消票证。但境内糖烟酒食杂品受计划经济体制的影响，长期由泉州糖业烟酒公司、烟草公司等企业负责，供销社只负责糖果、酒等较小门类的经营。
20世纪70年代初，乙级香烟敞开供应。1977年，泉州市供销社（今丰泽区供销社）果品食杂公司成立，主营商品中有酒、糖等（后因经营失误至1992年破产）。1979年起，市场开放，香烟、食糖供应票证相继取消，个体食杂商店迅速发展，且有的工厂设经营部、门市部，直接向集体、个体商贩批发销售。受其冲击，国营商业、供销社食糖、卷烟的经营量大幅度下降。
20世纪90年代，供销联社下属各基层供销社的经营门市开始参与糖烟酒食杂品的经营，零星代理糖烟酒等商品，但种类和总量不大。1997年，全区食品饮料烟酒类企业批发零售销售总额4138万元。其中，批发3229万元，零售909万元。辖区有食品饮料烟酒类批发企业4家，从业人员83人；零售企业7家，经营网点775个，从业人员1643人。随着城市化的快速推进、现代经济迅猛发展以及大量的民营商店、大型商业超市崛起，供销社的食糖、卷烟的经营量大幅度下降。
2004年，年营业额2000万元以上食品烟酒饮料批发企业2家，经营网点47个，全年批发6423万元，利润63万元，从业人员47人。年零售额500万元以上食品烟酒饮料零售企业批发零售总额5877万元（其中零售5743万元，占97.72％）。2007年，供销社下属经营糖烟酒的门市分布在东海、城东、北峰等城郊地区，零星代购部分业务。是年，年营业额2000万元以上食品烟酒饮料批发企业1家，经营网点6个，全年批发零售543120万元（其中批发540781万元，占99.57％），利润102408万元，从业人员1541人。年零售额500万元以上食品烟酒饮料零售企业2家，经营网点4个，全年批发零售总额17956万元（其中零售8843万元，占49.23％），利润2400万元，营业面积3839平方米，从业人员265人。
