泉州市图书馆

一、饲料
  牛、羊饲料以青草为主，冬、春季和泌乳期间，补饲农副产品饲料。
  猪饲料，农家个体少量喂养以泔水、粗粮、糠麦及青绿饲料为主。解放初，曾推广以青粗饲料为主、适当搭配精饲料的饲养方法。80年代以后，规模养猪则以配（混）合饲料为主。
  家禽饲料，历来采用粮食、菜叶、细糠等。80年代以后，广泛使用蛋氨酸、赖氨酸、多种维生素、微量元素及保健助长等饲料添加剂配合饲料。
  饲料工业于70年代末开始发展。1980年，泉州市饲料工业公司所属配合饲料厂建成投产，日生产能力80吨。1991年，协昌饲料厂建成投产，日生产配合饲料600吨。此外，还有多个小型饲料厂先后建成生产。
  二、饲养
  牛、羊以放牧为主。奶牛、奶羊大部分舍饲，少数放牧。
  猪饲养方式以舍饲为主。80年代前，基本上是有啥喂啥，采用稀饲料饲养。80年代以后，逐渐推广使用配（混）合饲料，采用湿料、千粉料和颗粒饲料饲喂。
  群鸭，80年代前为放牧方式饲养，后逐渐改变为圈养或舍养，部份雏鸭用笼养。群养的商品蛋鸡用笼养和平养。商品肉鸡一般用平养和网架式饲养。80年代前，家禽基本上为单一饲料饲喂，后逐步推广饲喂配（混）合饲料。饲养设备广泛采用自动饮水器、真空饮水器、料桶。80年代以后，群养育雏越来越多采用自动控温电热保姆伞、红外线灯、烟道管等保温方法，部份家禽的孵化已转为机器孵化。