泉州市图书馆 内容
一、外销
安溪乌龙茶外销始于清初，盛于清末民初。清乾隆五年（1740），安溪西坪、大坪、罗岩等地茶商纷纷出洋到东南亚各国经营茶叶。民国9年至36年（1920～1947），安溪人开设在东南亚各国的茶号有100多家，其中新加坡有林金泰、源美、高铭发、林和泰等30多家；马来西亚有王友法的三阳茶行、王宗亮的梅记茶行、王长水的兴记茶行等10多家；印度尼西亚有王炳炎的王梅记茶行、王金彩开办的茶厂等10多家；泰国有白锡碧的义和发茶行和三九茶行、王清时的集友茶行、白金凤的炳记茶行等20多家；越南有冬记茶行、锦芳茶行、泰山茶行等10多家。此外，还有香港的尧阳茶行、福记茶行、谦记茶行、泉芳茶行等10多家；台湾有张协兴茶行、王瑞珍茶行、宝记茶行、王有记茶业公司、正达茶业公司、祥兴茶业公司、龙泉茶庄、峰圃茶庄等20多家。
民国10年至34年，安溪人开设在县内的茶号有王尧阳、张源美、林金泰、王有记、高源苑等60多家；开设在泉州的茶号有玉泉（周耿灿）、玉苑（周植彬）、芳苑（王国祥）等10多家；开设在厦门的茶号有泰美、泰发、尧阳、金泰、和泰、奇苑、联成、三阳、锦祥等40多家；开设在漳州的茶号有荣胜、连圃、源春、武安、奇苑、瑞苑、裕美等10多家。这样，从安溪至泉州、厦门，从泉州、厦门至海外，联成一个完整的乌龙茶产、购、销体系，构成一条通往海外市场的乌龙茶产、购、销渠道。销售的国家和地区主要有新加坡、菲律宾、泰国、缅甸、越南、印尼、美国旧金山，以及香港、澳门、台湾等。销售的对象主要是华侨，所以长期以来外销安溪乌龙茶又称“侨销茶”。年销新加坡800多吨，马亚西亚200多吨，暹罗160多吨，菲律宾100多吨。如张源美茶行的“白毛猴牌”乌龙茶独霸缅甸；林金泰茶行的“金花”、“玉花”牌乌龙茶风靡新加坡、马来西亚；尧阳茶行的铁观音畅销海内外。
抗日战争爆发后，厦门沦陷，水路断绝，安溪外销茶无法出口，茶叶大量积压，茶号纷纷倒闭，外销市场萧条。
解放后，安溪外销茶叶逐渐恢复了生机。1952年中茶公司在西坪设立安溪茶厂，进行收购加工，调供厦门茶叶进出口支公司出口，逐渐恢复东南亚各国乌龙茶市场。1956年以后，随着对外贸易的发展，安溪乌龙茶外销市场不断拓展扩大，跳出了东南亚“侨销茶”的圈子，向日本、欧美等国家扩展。1979年，由于有关科研部门研究报道，乌龙茶具有降脂、减肥、保健等功效，曾一度在日本市场刮起“乌龙茶热”，使安溪乌龙茶声誉更高，外销数量不断增加。1986～1990年日本学者、茶商先后有45批293人次参观访问安溪茶厂和金谷渊港茶场等地。
1985年茶叶流通体制改革后，实行多渠道、多口岸出口（1985年以前只限于国营渠道和厦门口岸），有些茶厂的茶叶则通过泉州、福州、广州、汕头、深圳等茶叶进出口公司出口。外销市场不断扩大，数量逐年增加。1988年3月福建省对外经济贸易委员会批准安溪县成立“中国土畜产进出口公司福建省茶叶分公司安溪支公司”，当年自营出口安溪乌龙茶20多吨，创外汇7万美元；1989年自营出口泰国1吨多。这是安溪有史以来首次设立的对外茶叶贸易机构。后来由于中国土畜产进出口公司不予确认，故失去出口经营权，只做为组织出口货源机构存在。
1990年安溪乌龙茶已销往世界5大洲39个国家和地区。亚洲有香港、澳门、日本、缅甸、泰国、文莱、柬埔寨、菲律宾、新加坡、马亚西亚、巴基斯坦；非洲有刚果、留尼汪、尼日利亚、毛里求斯、马达加斯加；欧洲有德国、法国、英国、荷兰、丹麦、瑞典、芬兰、瑞士、挪威、比利时、意大利、葡萄牙、匈牙利；拉丁美洲有古巴、智利、阿鲁巴、苏里南、委内瑞拉、特立尼达和多巴哥；北美洲有美国、加拿大；太平洋及太平洋岛有新西兰、澳大利亚。并在各地设立经销商，建立销售网，如香港有林品珍茶行、信行茶庄、信成茶行、万源茶行等五家乌龙茶经销商。全县出口乌龙茶（精茶）2160吨（其中铁观音约占15％），为国家创外汇864万美元。
二、内销
安溪茶叶以外销为主，内销为辅；内销以精茶为主，毛茶为辅；小包装为主，大包装为辅。清末民初开设在县内和泉州、漳州、厦门一百多家茶号既经营外销又经营内销，主销闽南和粤东一带。潮州、汕头人最讲究饮茶，而又最嗜好安溪乌龙茶。抗日战争时期（1937～1945年），沿海沦陷，武夷茶货源被切断，而安溪茶无法出口，县内茶号皆改营内销，以潮州、汕头人为对象，源源运抵销区供应，大有取代武夷茶之势，倍受消费者的欢迎。
解放后，安溪茶叶仍以外销为主，外销占80％，内销占20％。1952～1984年内销系采取计划调拨，供应省内的泉州、厦门、福州和省外北京、上海等几个主要大城市。1985年茶叶放开经营后，茶叶产量增加，内外销比例逐渐趋向平衡，内销市场日益兴旺和扩大，如广东的汕头、潮州市，基本被安溪茶占领。内销除保持老市场外，南方市场增加了广州、深圳、珠海、海南、桂林等，并逐步打开北方市场，如北京、西安、沈阳、新疆等，改变了安溪乌龙茶“只销南不销北”的局面。1990年内销市场销售量分布是广东市场2200吨，闽南市场800吨，北方市场500吨。
安溪乌龙茶外销始于清初，盛于清末民初。清乾隆五年（1740），安溪西坪、大坪、罗岩等地茶商纷纷出洋到东南亚各国经营茶叶。民国9年至36年（1920～1947），安溪人开设在东南亚各国的茶号有100多家，其中新加坡有林金泰、源美、高铭发、林和泰等30多家；马来西亚有王友法的三阳茶行、王宗亮的梅记茶行、王长水的兴记茶行等10多家；印度尼西亚有王炳炎的王梅记茶行、王金彩开办的茶厂等10多家；泰国有白锡碧的义和发茶行和三九茶行、王清时的集友茶行、白金凤的炳记茶行等20多家；越南有冬记茶行、锦芳茶行、泰山茶行等10多家。此外，还有香港的尧阳茶行、福记茶行、谦记茶行、泉芳茶行等10多家；台湾有张协兴茶行、王瑞珍茶行、宝记茶行、王有记茶业公司、正达茶业公司、祥兴茶业公司、龙泉茶庄、峰圃茶庄等20多家。
民国10年至34年，安溪人开设在县内的茶号有王尧阳、张源美、林金泰、王有记、高源苑等60多家；开设在泉州的茶号有玉泉（周耿灿）、玉苑（周植彬）、芳苑（王国祥）等10多家；开设在厦门的茶号有泰美、泰发、尧阳、金泰、和泰、奇苑、联成、三阳、锦祥等40多家；开设在漳州的茶号有荣胜、连圃、源春、武安、奇苑、瑞苑、裕美等10多家。这样，从安溪至泉州、厦门，从泉州、厦门至海外，联成一个完整的乌龙茶产、购、销体系，构成一条通往海外市场的乌龙茶产、购、销渠道。销售的国家和地区主要有新加坡、菲律宾、泰国、缅甸、越南、印尼、美国旧金山，以及香港、澳门、台湾等。销售的对象主要是华侨，所以长期以来外销安溪乌龙茶又称“侨销茶”。年销新加坡800多吨，马亚西亚200多吨，暹罗160多吨，菲律宾100多吨。如张源美茶行的“白毛猴牌”乌龙茶独霸缅甸；林金泰茶行的“金花”、“玉花”牌乌龙茶风靡新加坡、马来西亚；尧阳茶行的铁观音畅销海内外。
抗日战争爆发后，厦门沦陷，水路断绝，安溪外销茶无法出口，茶叶大量积压，茶号纷纷倒闭，外销市场萧条。
解放后，安溪外销茶叶逐渐恢复了生机。1952年中茶公司在西坪设立安溪茶厂，进行收购加工，调供厦门茶叶进出口支公司出口，逐渐恢复东南亚各国乌龙茶市场。1956年以后，随着对外贸易的发展，安溪乌龙茶外销市场不断拓展扩大，跳出了东南亚“侨销茶”的圈子，向日本、欧美等国家扩展。1979年，由于有关科研部门研究报道，乌龙茶具有降脂、减肥、保健等功效，曾一度在日本市场刮起“乌龙茶热”，使安溪乌龙茶声誉更高，外销数量不断增加。1986～1990年日本学者、茶商先后有45批293人次参观访问安溪茶厂和金谷渊港茶场等地。
1985年茶叶流通体制改革后，实行多渠道、多口岸出口（1985年以前只限于国营渠道和厦门口岸），有些茶厂的茶叶则通过泉州、福州、广州、汕头、深圳等茶叶进出口公司出口。外销市场不断扩大，数量逐年增加。1988年3月福建省对外经济贸易委员会批准安溪县成立“中国土畜产进出口公司福建省茶叶分公司安溪支公司”，当年自营出口安溪乌龙茶20多吨，创外汇7万美元；1989年自营出口泰国1吨多。这是安溪有史以来首次设立的对外茶叶贸易机构。后来由于中国土畜产进出口公司不予确认，故失去出口经营权，只做为组织出口货源机构存在。
1990年安溪乌龙茶已销往世界5大洲39个国家和地区。亚洲有香港、澳门、日本、缅甸、泰国、文莱、柬埔寨、菲律宾、新加坡、马亚西亚、巴基斯坦；非洲有刚果、留尼汪、尼日利亚、毛里求斯、马达加斯加；欧洲有德国、法国、英国、荷兰、丹麦、瑞典、芬兰、瑞士、挪威、比利时、意大利、葡萄牙、匈牙利；拉丁美洲有古巴、智利、阿鲁巴、苏里南、委内瑞拉、特立尼达和多巴哥；北美洲有美国、加拿大；太平洋及太平洋岛有新西兰、澳大利亚。并在各地设立经销商，建立销售网，如香港有林品珍茶行、信行茶庄、信成茶行、万源茶行等五家乌龙茶经销商。全县出口乌龙茶（精茶）2160吨（其中铁观音约占15％），为国家创外汇864万美元。
二、内销
安溪茶叶以外销为主，内销为辅；内销以精茶为主，毛茶为辅；小包装为主，大包装为辅。清末民初开设在县内和泉州、漳州、厦门一百多家茶号既经营外销又经营内销，主销闽南和粤东一带。潮州、汕头人最讲究饮茶，而又最嗜好安溪乌龙茶。抗日战争时期（1937～1945年），沿海沦陷，武夷茶货源被切断，而安溪茶无法出口，县内茶号皆改营内销，以潮州、汕头人为对象，源源运抵销区供应，大有取代武夷茶之势，倍受消费者的欢迎。
解放后，安溪茶叶仍以外销为主，外销占80％，内销占20％。1952～1984年内销系采取计划调拨，供应省内的泉州、厦门、福州和省外北京、上海等几个主要大城市。1985年茶叶放开经营后，茶叶产量增加，内外销比例逐渐趋向平衡，内销市场日益兴旺和扩大，如广东的汕头、潮州市，基本被安溪茶占领。内销除保持老市场外，南方市场增加了广州、深圳、珠海、海南、桂林等，并逐步打开北方市场，如北京、西安、沈阳、新疆等，改变了安溪乌龙茶“只销南不销北”的局面。1990年内销市场销售量分布是广东市场2200吨，闽南市场800吨，北方市场500吨。
