泉州市图书馆 内容
一、栽培技术
甘薯栽培技术 1958年以后，惠安科技人员致力于甘薯栽培技术的探讨与研究，主要有：推广“多叉苗”、“人”字型假多叉苗及双行密植；改斜插薯蔓苗为平插，增加入土节数，提高甘薯结薯数；采用“甘薯堆”栽培方式，施下包心肥。1976年，东岭公社赤石村以此法种植1.21亩“新种花”甘薯，平均亩产6052公斤。1960～1965年，县农技站谢桂武开展甘薯空株原因调查，提出防止空株的技术措施。1960～1963年，县农技站江雪华开展甘薯摘心试验，获得增产，1964年在全县示范推广。
水稻栽培技术 1983年，县农业局谢桂武、林先民等开展早稻抗涝性调查，提出涝害保产技术措施，1984年其论文《早稻孕穗结实期涝淹损失及补救措施的调查研究》，获福建省农学会优秀论文二等奖。
花生栽培技术 自60年代起，开展以合理调整花生个体与群体结构为主要课题的研究。1964年，试验花生穴播二粒种子。1966年，张坂公社玉塘大队等7个生产队采用该法及其他技术措施，开展花生高产栽培试验；70年代，花生亩产高达362公斤，该课题列为晋江地区科技计划项目，1978年获福建省科学大会科技成果奖。1980年，推广花生小畦双行密植法，畦宽85厘米，每畦播种2行，行距30厘米，株距6～8厘米，每亩播种2.2万穴。同年，县花生协作攻关组通过试验，提出“花生三·五栽培模式”，实行栽培花生和套种甘薯并举。1989年全县共推广该模式花生种植面积9万亩。
海滩地甘蔗栽培技术1976年，惠安糖厂陈春元等人在“五一”垦区海滩地试种甘蔗获得成功，其论文《围垦海滩种蔗增产的重要技术措施》发表在《甘蔗糖业》（1983.1）。
二、新品种研究
早稻“惠农早1号” 1975～1982年，县农科所郭金定等采用不落籼与红410杂交技术育成中熟早籼“惠农早1号”。该品种在福建、广东、广西等地大面积种植。该项技术成果1988年获泉州市科技进步二等奖。
甘薯“惠薯3号” 1980年起，县农科所庄秋金、张青山和县农科站郑世玉等人承担泉州市科技项目，应用有性杂交技术育成惠薯1、2、3、4号等甘薯新品种，其中“惠薯3号”采用岩齿红与假芋薯杂交育成。该品种丰产、优质、抗瘟性强。该成果1988年获泉州市科技进步一等奖。
甘薯“176” 1969年，山腰公社前黄村农民黄炳炎采用豆沙薯与甘薯86杂交技术育成“176”甘薯新品种。该品种抗薯瘟性能好，在全省有13个县推广种植，至1989年累计种植面积25万亩。
早稻“惠早术” 1982年，辋川公社陈庄村农民庄续全从V20保持系中发现一穗属于糯性变异单株选育糯稻新品种“惠早术”，经鉴定，表现早熟（全生育期110天）、高产、抗性好，惠安其他地区和莆田均有推广种植。
三、农药使用及施肥技术
60年代初至70年代，县土肥站开展大豆、花生、水稻、大小麦及甘薯施用氮肥和磷肥增产效果试验，取得氮肥增产率：水稻15％、甘薯和小麦15％～25％；磷肥增产效果显著。1974～1980年，县农业局试验推广花生、大豆施用钼酸根瘤菌剂，累计施肥面积20万亩，花生平均增产12％。该项目1981年获得福建省农业厅推广应用四等奖。1980年，在黄塘乡开展氮、磷、钾混合配比施用的肥效试验研究，取得成功。1987年始，县土肥站郑燕远参加福建省农科院主持的国家级星火计划项目，经过112次田间试验“土壤识别与优化施肥”，得出结论：施硼肥增产率水稻9.2％、小麦17.6％、花生9.2％、大豆19.5％；施铜肥增产率水稻7.8％、小麦5.9％、花生13.5％、大豆17.6％；施锌肥增产率水稻8.2％、花生12.1％等成果。1989年该项目获国家星火二等奖。
1981～1984年，县植保站探索花生锈病发病规律，通过防治试验，筛选出最佳农药“百科”。这一成果引起国内外同行专家的注意，1986年，福建省农科院及外国有关专家专程来惠安进行现场鉴定。
四、禽畜孵化技术
1987年春，山腰种鸡场在县畜牧兽医学会和县电子学会协助下研制出造价低廉、操作方便、性能可靠的一次可孵化3600枚鸡（鸭）蛋的拼装式“F3600型自动孵化机”。1988年12月，正式通过市级评审，性能达到省内先进水平。
1988～1989年，螺阳乡侨群珍禽养殖场开展珍禽苗开放式隧道沼气结合煤灶余热蒸汽孵化试验，获得成功。番鸭、七彩山鸡、珍珠鸡受精蛋的孵化率分别为83.7％、87.2％及89.3％；孵化能源成本降低90％左右。
五、苗木繁育技术
容器育苗 50年代，县苗圃采用两个半圆的瓦管（俗称瓦筒）合为圆筒容器，装上肥土，培育单株速生和侧根少的树种，分开瓦管后带土造林。60年代初期发展为营养砖（用砖围成）育苗。70年代采用稻草、泥浆和塑料薄膜为材料做成营养篮、营养杯、营养袋等，培育根少和引种的珍贵新树种。80年代采用塑料袋，制成内装氮、磷、钾成一定比例，土杂肥、化肥匀拌的培养基的不同规格的“容器”。这些育苗法不占耕地、造林成活率高、不受季节限制、成本低，可实现育苗工厂化。1986年，县林业局许高明等根据惠安容器育苗方法编写的《林木容器育苗方法》编入福建省林学会编辑的《经济树种嫁接和育苗》一书。《林木容器育苗方法》由福建省科协普及部编印作为农村实用技术资料，被福建农村致富技术函授大学编为教材。
全光培育杉木实生苗1957年，县苗圃五社分圃，利用对立地、土壤、基肥、播种期等方面相关技术的研究成果，开展全光培育杉木实生苗试验，获得成功。1958年，这一成果参加林业部举办的展览。
六、余甘研究
1981年始，县农业局经作站王浴沂等对余甘品种资源进行调查，从中选育出优良单株“惠安19”，后经审定命名“兰丰余甘”。县农业局经作站科技人员对余甘的植物学形态特征、抽梢结果习性和对生长环境的适应性进行深入研究；提出推广切接、腹接、芽接、小苗嫁接技术和壕沟种植等余甘栽培技术，变野生余甘品种为人工培育良种，进行园艺性栽培。这些研究成果收进该站编写的《惠安果树》（1989.4）“余甘”一章内。
1984年以来，开展余甘保健系列产品研究，成立余甘冲剂攻关课题组，开发出余甘糖水罐头、余甘原汁、余甘津、余甘蜜饯、甘草余甘等制品。
1989年，县水土办陈金华等开展野生余甘资源调查，提出开发利用余甘的途径。
七、植保技术
甘薯病虫害防治技术 1964年，县农技站开展红蚂蚁防治甘薯基螟和白僵菌防治甘薯小象虫试验；1977～1981年，县农技站王清中等人开展豆沙薯抗瘟性鉴定以及甘薯主要病虫害综合防治试验均获成功。1980年分别获福建省农业厅技术推广三、四等奖。
木麻黄虫害防治 1961～1963年，县林业科黄炳勋等在赤湖林场开展木麻黄害虫星天牛生活习性及防治试验。1982～1987年，赤湖林场黄远辉、县林业局杨月娥等与福建省林科所合作，在国内首次系统开展木麻黄多纹豹蠹娥发生规律及防治研究。该成果1988年获福建省科技进步三等奖。
八、褶牡蛎养殖技术
宋代，惠安已有以石为基质的牡蛎人工移殖技术。民国以前，传统的牡蛎养殖采用块石排放或条石“竖株”。民国后期，割山等地采用石条横架的“塔桥”式养殖牡蛎，提高单位面积产量。自50年代始，县水技站总结推广褶牡蛎养殖“选、移、竖、疏、管、防、精”7字高产经验。1964年，县水产实验所开展“褶牡蛎海区产卵附苗预报”获得成功。1980年后，惠安先后承担晋江地区、福建省科技计划项目，开展褶牡蛎人工育苗和养殖技术及浅海、滩涂综合技术开发研究。1983年，在县水产局、水技站指导下，山腰庄宝元养殖联合体进行棚栏式挂养牡蛎，比条石养蛎增产2倍。与此同时，后龙诚峰大队刘金顺、刘静顺、刘清宗、刘玉荣等4人采用尼龙丝串结蛎壳作附着基质，缠绕于株式或桥式的蛎石间隙附苗养蛎成功。1984年，晋江地区水产局在惠安召开现场会并在全区推广。1986年，县水技站林永泉、胡嘉文等承担泉州市星火计划项目，将褶牡蛎这一养殖方法加以完善提高，在南埔、后龙、山腰3个乡，采用集中附苗、移殖挂养浮台式、棚架式、蛎石间挂式等养殖方法，分别比传统的株、桥式条石养殖法增产1～4倍。该项目1988年分别获福建省水产厅技术推广三等奖，“七五”期间全国星火计划成果博览会银奖；1989年分别获泉州市科技进步一等奖、福建省科技进步三等奖。同年，由国家科委星火计划科技电视节目办公室委托福建省科技情报所摄制《牡蛎养殖新法》星火科技电视片。
甘薯栽培技术 1958年以后，惠安科技人员致力于甘薯栽培技术的探讨与研究，主要有：推广“多叉苗”、“人”字型假多叉苗及双行密植；改斜插薯蔓苗为平插，增加入土节数，提高甘薯结薯数；采用“甘薯堆”栽培方式，施下包心肥。1976年，东岭公社赤石村以此法种植1.21亩“新种花”甘薯，平均亩产6052公斤。1960～1965年，县农技站谢桂武开展甘薯空株原因调查，提出防止空株的技术措施。1960～1963年，县农技站江雪华开展甘薯摘心试验，获得增产，1964年在全县示范推广。
水稻栽培技术 1983年，县农业局谢桂武、林先民等开展早稻抗涝性调查，提出涝害保产技术措施，1984年其论文《早稻孕穗结实期涝淹损失及补救措施的调查研究》，获福建省农学会优秀论文二等奖。
花生栽培技术 自60年代起，开展以合理调整花生个体与群体结构为主要课题的研究。1964年，试验花生穴播二粒种子。1966年，张坂公社玉塘大队等7个生产队采用该法及其他技术措施，开展花生高产栽培试验；70年代，花生亩产高达362公斤，该课题列为晋江地区科技计划项目，1978年获福建省科学大会科技成果奖。1980年，推广花生小畦双行密植法，畦宽85厘米，每畦播种2行，行距30厘米，株距6～8厘米，每亩播种2.2万穴。同年，县花生协作攻关组通过试验，提出“花生三·五栽培模式”，实行栽培花生和套种甘薯并举。1989年全县共推广该模式花生种植面积9万亩。
海滩地甘蔗栽培技术1976年，惠安糖厂陈春元等人在“五一”垦区海滩地试种甘蔗获得成功，其论文《围垦海滩种蔗增产的重要技术措施》发表在《甘蔗糖业》（1983.1）。
二、新品种研究
早稻“惠农早1号” 1975～1982年，县农科所郭金定等采用不落籼与红410杂交技术育成中熟早籼“惠农早1号”。该品种在福建、广东、广西等地大面积种植。该项技术成果1988年获泉州市科技进步二等奖。
甘薯“惠薯3号” 1980年起，县农科所庄秋金、张青山和县农科站郑世玉等人承担泉州市科技项目，应用有性杂交技术育成惠薯1、2、3、4号等甘薯新品种，其中“惠薯3号”采用岩齿红与假芋薯杂交育成。该品种丰产、优质、抗瘟性强。该成果1988年获泉州市科技进步一等奖。
甘薯“176” 1969年，山腰公社前黄村农民黄炳炎采用豆沙薯与甘薯86杂交技术育成“176”甘薯新品种。该品种抗薯瘟性能好，在全省有13个县推广种植，至1989年累计种植面积25万亩。
早稻“惠早术” 1982年，辋川公社陈庄村农民庄续全从V20保持系中发现一穗属于糯性变异单株选育糯稻新品种“惠早术”，经鉴定，表现早熟（全生育期110天）、高产、抗性好，惠安其他地区和莆田均有推广种植。
三、农药使用及施肥技术
60年代初至70年代，县土肥站开展大豆、花生、水稻、大小麦及甘薯施用氮肥和磷肥增产效果试验，取得氮肥增产率：水稻15％、甘薯和小麦15％～25％；磷肥增产效果显著。1974～1980年，县农业局试验推广花生、大豆施用钼酸根瘤菌剂，累计施肥面积20万亩，花生平均增产12％。该项目1981年获得福建省农业厅推广应用四等奖。1980年，在黄塘乡开展氮、磷、钾混合配比施用的肥效试验研究，取得成功。1987年始，县土肥站郑燕远参加福建省农科院主持的国家级星火计划项目，经过112次田间试验“土壤识别与优化施肥”，得出结论：施硼肥增产率水稻9.2％、小麦17.6％、花生9.2％、大豆19.5％；施铜肥增产率水稻7.8％、小麦5.9％、花生13.5％、大豆17.6％；施锌肥增产率水稻8.2％、花生12.1％等成果。1989年该项目获国家星火二等奖。
1981～1984年，县植保站探索花生锈病发病规律，通过防治试验，筛选出最佳农药“百科”。这一成果引起国内外同行专家的注意，1986年，福建省农科院及外国有关专家专程来惠安进行现场鉴定。
四、禽畜孵化技术
1987年春，山腰种鸡场在县畜牧兽医学会和县电子学会协助下研制出造价低廉、操作方便、性能可靠的一次可孵化3600枚鸡（鸭）蛋的拼装式“F3600型自动孵化机”。1988年12月，正式通过市级评审，性能达到省内先进水平。
1988～1989年，螺阳乡侨群珍禽养殖场开展珍禽苗开放式隧道沼气结合煤灶余热蒸汽孵化试验，获得成功。番鸭、七彩山鸡、珍珠鸡受精蛋的孵化率分别为83.7％、87.2％及89.3％；孵化能源成本降低90％左右。
五、苗木繁育技术
容器育苗 50年代，县苗圃采用两个半圆的瓦管（俗称瓦筒）合为圆筒容器，装上肥土，培育单株速生和侧根少的树种，分开瓦管后带土造林。60年代初期发展为营养砖（用砖围成）育苗。70年代采用稻草、泥浆和塑料薄膜为材料做成营养篮、营养杯、营养袋等，培育根少和引种的珍贵新树种。80年代采用塑料袋，制成内装氮、磷、钾成一定比例，土杂肥、化肥匀拌的培养基的不同规格的“容器”。这些育苗法不占耕地、造林成活率高、不受季节限制、成本低，可实现育苗工厂化。1986年，县林业局许高明等根据惠安容器育苗方法编写的《林木容器育苗方法》编入福建省林学会编辑的《经济树种嫁接和育苗》一书。《林木容器育苗方法》由福建省科协普及部编印作为农村实用技术资料，被福建农村致富技术函授大学编为教材。
全光培育杉木实生苗1957年，县苗圃五社分圃，利用对立地、土壤、基肥、播种期等方面相关技术的研究成果，开展全光培育杉木实生苗试验，获得成功。1958年，这一成果参加林业部举办的展览。
六、余甘研究
1981年始，县农业局经作站王浴沂等对余甘品种资源进行调查，从中选育出优良单株“惠安19”，后经审定命名“兰丰余甘”。县农业局经作站科技人员对余甘的植物学形态特征、抽梢结果习性和对生长环境的适应性进行深入研究；提出推广切接、腹接、芽接、小苗嫁接技术和壕沟种植等余甘栽培技术，变野生余甘品种为人工培育良种，进行园艺性栽培。这些研究成果收进该站编写的《惠安果树》（1989.4）“余甘”一章内。
1984年以来，开展余甘保健系列产品研究，成立余甘冲剂攻关课题组，开发出余甘糖水罐头、余甘原汁、余甘津、余甘蜜饯、甘草余甘等制品。
1989年，县水土办陈金华等开展野生余甘资源调查，提出开发利用余甘的途径。
七、植保技术
甘薯病虫害防治技术 1964年，县农技站开展红蚂蚁防治甘薯基螟和白僵菌防治甘薯小象虫试验；1977～1981年，县农技站王清中等人开展豆沙薯抗瘟性鉴定以及甘薯主要病虫害综合防治试验均获成功。1980年分别获福建省农业厅技术推广三、四等奖。
木麻黄虫害防治 1961～1963年，县林业科黄炳勋等在赤湖林场开展木麻黄害虫星天牛生活习性及防治试验。1982～1987年，赤湖林场黄远辉、县林业局杨月娥等与福建省林科所合作，在国内首次系统开展木麻黄多纹豹蠹娥发生规律及防治研究。该成果1988年获福建省科技进步三等奖。
八、褶牡蛎养殖技术
宋代，惠安已有以石为基质的牡蛎人工移殖技术。民国以前，传统的牡蛎养殖采用块石排放或条石“竖株”。民国后期，割山等地采用石条横架的“塔桥”式养殖牡蛎，提高单位面积产量。自50年代始，县水技站总结推广褶牡蛎养殖“选、移、竖、疏、管、防、精”7字高产经验。1964年，县水产实验所开展“褶牡蛎海区产卵附苗预报”获得成功。1980年后，惠安先后承担晋江地区、福建省科技计划项目，开展褶牡蛎人工育苗和养殖技术及浅海、滩涂综合技术开发研究。1983年，在县水产局、水技站指导下，山腰庄宝元养殖联合体进行棚栏式挂养牡蛎，比条石养蛎增产2倍。与此同时，后龙诚峰大队刘金顺、刘静顺、刘清宗、刘玉荣等4人采用尼龙丝串结蛎壳作附着基质，缠绕于株式或桥式的蛎石间隙附苗养蛎成功。1984年，晋江地区水产局在惠安召开现场会并在全区推广。1986年，县水技站林永泉、胡嘉文等承担泉州市星火计划项目，将褶牡蛎这一养殖方法加以完善提高，在南埔、后龙、山腰3个乡，采用集中附苗、移殖挂养浮台式、棚架式、蛎石间挂式等养殖方法，分别比传统的株、桥式条石养殖法增产1～4倍。该项目1988年分别获福建省水产厅技术推广三等奖，“七五”期间全国星火计划成果博览会银奖；1989年分别获泉州市科技进步一等奖、福建省科技进步三等奖。同年，由国家科委星火计划科技电视节目办公室委托福建省科技情报所摄制《牡蛎养殖新法》星火科技电视片。
