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民国及其以前，永春工业、手工业都是私人独资或集资经营的。新中国成立以后，开始有全民所有制工业（即国营工业）、集体所有制工业。80年代兴办一批个体（或联办）工业和中外合资企业。全民所有制企业中有省属、县属，集体所有制企业中有省办、县办（含主管部门办）和乡镇办。此外，还有中外合资、村办、联办、个体办的企业。本志主要记述全民所有和省，县办集体以及中外合资企业。乡镇村和联办、个体办企业另设《乡镇企业志》。
  第一节 全民所有制
  1949年8月底，永春县人民民主赚府接管原《永春日报》印刷所和美化印务馆，成立永春光明印刷所，1953年改为地方国营永春印刷厂，为永春臭首家国营工业。1956年创办永春县农具厂（1958年更名为地方国营永春通用厂）和几家地方国营粮食加工厂。同年完成工业、手工业的对私改造，使14家私营企业成为公私合营企业。至1957年，全县拥有国营工业企业12家，总产值562.37万元。
  1958年5月，动工兴建永春化肥厂1962年建成投产。“大跃进”期间，兴起所谓自办工厂的热潮，办厂385个，但投产的只有，70个，至1962年仅剩下11个。经过调整归并，年底全县共有国营工业企业28家，总产值359.39万元。
  1963年至1965年，贯彻“调整、巩固、充实、提高”的方针，先后创办了下洋水泥厂和永春松香厂。1965年，全县国营工业企业共30家，总产值605.1万元。
  “文革”期间，由于资产阶级派性的严重干扰，发展级慢，有的企业由于缺乏原料而关闭。1976年，全县国营工业企业剩下26家，总产值2090.7万元。
  中共十一届三中全会以后，经过拨乱反正，实行改革开放，推行经济贵任制，工业生产有了较大发展。1987年，全县拥有国营工业企业51家，其中省属的有天湖山煤矿和北硿华侨茶果场的修配厂、制茶厂、食品厂和竹溪瓷厂。县属的有化肥厂、煤矿、电机厂、黄沙铁厂、水电设备厂、下洋水泥厂、小水电公司，横口、溪夏、红五一三个水电站，松香厂、木材公司、糖厂、第一、第二食品厂、酿造厂、制茶厂、味精厂、纺织厂、造纸厂、印刷厂、自来水厂、茶叶公司加工厂，制药厂，一都、下洋、坑仔口、锦斗、蓬壶、达埔、五里街、城关、东平、岵山、湖洋等粮食加工厂、粮食局面粉厂、一都、下洋、坑仔口、蓬壶、达埔、五里街、城关，岵山、湖洋等粮站食品厂和儒林饲料厂。共有职工9123人.其中工人7086人。总产值5189万元，占工业总产值的51%强。
  第二节 县办集体所有制
  1953年，由县供销合作总社组织城关、五里街铁、木行业的手工业者，成立永春手工业生产合作社和两个手工业生产合作小组。1954年，全县手工业生产合作社（组）发展到21个。1955年，成立永春县手工业管理科和手工业生产合作社：（简称手联社）。1956年，全县各地按行业成立34个手工业生产合作社（组）。1958年以后，手工业体制经过反复演变、合并调整，有的升格为地方国企业，有的下放为社办企业。1972年，恢复手工业管理科，1979年改为第二轻工业局，负责县属集体所有制工业企业的行政管理。1987年，全县有县属集体所有制工业企业25家，即永春粉末冶金厂、轻机厂、化工厂、轮胎翻制厂、机械修造厂、建筑公司锯材厂、197地质队开发公司煤矿，塑料厂、五金配件厂、五金社、家具公司、木器厂、工艺美术厂、县第一家具厂、服装厂、家用电器厂、民政福利厂、五里街财金印刷厂、永联针织厂、供销茶厂、协作公司针织厂，劳动服务公司塑料厂、针织厂、鞋厂、城关粮站豆制品厂，共有职工1577人，总产值921.4万元，占工业总产值的9%。