泉州市图书馆

一、香蕉
  明、清、民国都有栽培。1949年后种植较多。1966年，全县香蕉面积424亩，总产量632担。此后的生产呈波浪式发展，1980年后发展较快。1987年，香蕉总面积1961亩，总产量24958担，居全县各种水果产量的第二位。达埔、岵山、东平、石鼓等乡为主产区。除天宝蕉、台湾蕉为主栽品种外，还有美蕉、柴蕉等品种。
  二、酸梅
  过去是个人零星种植，近几年发展较快。1987年，全县酸梅面积2764亩，总产量842担。主产区为东平，湖洋、达埔、介福等乡。酸梅采用嫁接法繁殖，生长快、投产早、管理易。鲜果多加工成梅干、酸梅冲剂、巧酸梅等。酸梅冲剂销往全国各地，巧酸梅畅销国内外。
  三、果蔗西瓜
  明、清以来曾栽培青皮果蔗民国23年（1934）律宾引进黑紫，卿园村华侨黄振焕自菲律宾皮果蔗（俗称乌蔗），质脆汁多，农民广为引种而淘汰了原有的青皮蔗。主产区为石鼓乡和附城地区。1987年种植面积446亩，总产量36360担。
  80年代初，全县幼龄柑，茶园每年套种西瓜数百亩，1986年套种的西瓜增加到1355亩，总产量2万担。