泉州市图书馆

（一）侨乡殊俗——“送顺风”与“脱草鞋”
  “送顺风”与“脱草鞋”是晋江人为华侨出洋和归里举办的两种仪俗。华侨出洋之前，乡间邻里的亲友都要来赠送鸡、蛋、线面以及茶叶、土特产、药物等礼品，为其送行，俗称“送顺风”，有祝渡洋“一帆风顺”的意思。即将启程出洋的华侨，其眷属要煮“四果鸡蛋”为之饯行，以祝冀其出洋后圆满美好。安海一带，饯行有煮豆腐的习俗，藉“腐”与“富”谐音，象征出洋后能发财致富。有的地方对初次出洋的人（俗叫“新客”），还要特意把煮好的“四果鸡蛋”置于自家的水缸盖上，为其饯行，并为他们备好一小瓶家乡的水和一小包家乡的泥土让其随身带走。寓意，出洋后要饮水思源，莫忘乡井故土；又一说好让他们出洋后适应侨居地“水土”。对一些出洋投亲靠友者，还要特地带上一包竹叶心和铅钱片，旨在他们寄人篱下，与所投靠的人有个“缘份”，得其真心诚意的栽培与提携（因为方言的“铅”与“缘”、“竹心”与“得心”谐音）。
  华侨临行之前，普遍要事先到祖祠点炷香，拜辞列祖列宗，俗称“拜公妈”，牢记“摇篮血迹”（即出生地）。尤其是“新客”出洋，父母或妻室送他们出大门后，即要呼其名，叫他们再次折回家中，其意寓有“不要一去不回头”，要永远记住家乡故里有他自己的家园和亲人。华侨抵达侨居地后，要向家里和亲友寄信寄钱，以告知平安抵达或答谢“送顺风”之情，俗称寄“相探批”（即探候信）。
  民国期间，华侨一俟回归故里，家乡的亲人有为他们脱下脚上草鞋（草鞋系供远涉者穿用，以稻草、细麻布绳编扎而成），
  洗尘接风的俗仪，邻里亲友，常送礼以鸡、蛋、线面以及名土特产，甚至设宴请客，俗称“脱草鞋”。归里的华侨，则回送诸如香皂、针线、衣服、布料、成药、日用品等洋货。其中，尤以送针线为尚礼，俗有“穿针引线”，牵来带去，情谊绵长的象征。新中国成立后，特别是改革开放以后，回乡华侨常以“红包”代物，回报堂亲戚友。为报故土养育之恩，敦睦乡谊，许多回乡华侨在回国期间都有到祖祠和祖墓行香作拜的习俗，并出现慷慨解囊修祠建庙、修路造桥等等热心公益之义举。50年代以后，华侨穿草鞋的时代虽然已经过去，但华侨归里“脱草鞋”的俗称，至今仍然沿用。
  （二）行业异俗——行业叫卖的风情
  晋江自古以来，城乡之间，“其小者如卖■、卖饼、卖荔、卖柑、卖桃李、卖杨梅、卖甘蔗，熙来攘往，朝暮不息”。其招揽生意，往往是卖什么喊什么，拖腔拉调，似喊似唱，进而发展用吹击器代声以广而告之。长期相沿，从而形成乡土叫卖风情。
  卖小百货的货郎担摇小手鼓，当当作响，俗称之为“摇鼓仔”；卖豆腐花和鱼丸汤等小吃的肩挑摊贩、汤匙击碗叮叮声脆；挑卖蜜饯担的吹唢纳，俗称“卖咸酸甜吹爱仔的”；卖猪肉的吹海螺或竹管；阉牲口吹短笛，俗谚有：庵猪割狗，咿吁唔咿吁，华佗是吾师。”；修理小五金器皿、削刀磨剪的，碰击铜铁片串，声声咧咧，故称之为“咧咧仔”；卜命，啄鸟卦的背包袱或提鸟笼，敲起牛角，俗谚“鹄、鹄、鹄，算命先生背包袱”；卖冰棒雪糕、石花糕冷水的摇小铜铃；还有一些走江湖打拳卖膏药的，常敲锣打鼓，以吸引四邻光顾。