泉州市图书馆

一、除夕 “过年”此日家家舂裸，每一臼棵搓做许多“馒头棵”，用“馒头印”印制，其中一块裸只能装入一个“馒头孩儿”，有的馒头粿中装上“馒头只”一粒（由粿搓一小圆粒），做成后留着次日晨吃。晚餐吃“过年饭”、肉和菜。
  二、春节 早上，全家人各吃煎蛋Z个，粉仔1碗，然后吃“馒头粿”和“过年饭”，配“长命菜”、肉类。早饭后，每户都备香、烛、炮和纸（半斤），由1人带往全族祠堂祀祖先，以表敬意和求保佑。其他人自由出门游玩，但不作客。次日始可探访戚友。
  畲族有“化桃”习俗，每户容许1个中年妇女从正月初三日至十五日到汉族各家去“化桃”1次。当畲妇到汉人家，每户都应拿出两块白棵给她。元宵一过便停止。
  三、元宵 每户到本房派祠堂点烛燃炮烧香纸（只要4两）。