第二节 手工业生产习俗

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《德化县志》 图书
唯一号: 130320020230000789
颗粒名称: 第二节 手工业生产习俗
分类号: K892.28
页数: 1
页码: 735
摘要: 本节记述了木工、泥水工和理发行业的习俗。木工在制作尺杆和上梁时,主人会送红包;泥水工在盖新屋时,主人也会给师傅送红包;理发行业在特定时间段内会提高工价,师徒之间使用暗语交流。
关键词: 德化县 行业习俗 手工业生产习俗

内容

一、木工习俗
  旧时,木匠师傅当主入决定建屋架数后开始制“尺杆”时,主人赠送“红包”(钞票)。当天晚上,舂糍、杀鸡宴请师傅。木匠师傅雕栋梁时,主人又送师傅“红包”;制成后,梁的下方中央贴上红纸书写大字“太阳拱照”或其他字样,左右分别贴上祝愿吉利字样,然后挂上一对“五谷袋”;新柱都贴上红联。“上梁”多在天亮前,时到即鸣鞭炮,上梁后随即开梁;有的延至他日,暂将中梁用红布包住。上梁时,观众都吃“塞嘴丸”(糯米饭做成)。当天设宴犒劳木工、石工和帮工,亲友应邀作陪。1950年以后,此俗已趋简化。
  民间建祖宇(祠堂),结构形式以历代祖宗任过官职大小而定.若官职大,又是同姓不同宗合建的宗祠,须用“点金”式,即中厅两边建东、西龛,厅前、下堂都抽“虎口”。祠堂开工时先祭“鲁班先师”。
  民间建造桥梁开工前,师傅按照堪舆者所定方向。开工时,也祭鲁班。
  二、泥水工习俗
  旧俗,盖新屋时,泥水师傅以堪舆者定筹立向为准绳,在厅堂中安装前后“合砖”,主人给师傅送“红包”,当晚设宴款待师傅。如果新屋筑墙,开工及收尖峰(也叫“收归尾”)时,主人也都给师傅送“红包”。
  三、理发业习俗
  民国期间,县城理发店每年农历十二月十六日“尾牙”至次年正月十五元宵,工价比平时高,元宵过后照旧日。
  理发行业师徒之间习用暗语,如钱叫“坑口”,1分为“1寸”。1角为“1尺”,1元为“1丈”;快些叫“见”,慢些叫“拖”。
  旧时,理发师不慎,致顾客出血,理好后顾客不直接付工钱,而是把钱放在洗面水里。店主知道顾客不满,须将顾客刚洗过的脸巾张开围脸盆,作捕鱼状,然后把钱掏起,叫做“仙人撤网”(意为全部拿来),顾客知趣离去。今已无此俗。

知识出处

德化县志

《德化县志》

出版者:新华出版社

本书以概述、大事记作为新志卷首,而后分三十六篇,全面记述德化的政治、经济、军事、文化、社会和自然地理等方面的历史和现状,翔实地记载德化人民在中国共产党领导下参与现代中国最深刻、最伟大的社会变革;记载推动德化历史进程最重要、最具决定性意义的重大事件;记载前仆后继、艰苦奋斗、辛勤创业的可歌可泣的英雄人物。

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