泉州市图书馆

民国期间，德化物价概为市场调节价格，政府未加管理。民国26年（1937年）以后抗日战争期间，由于物资紧缺，加上货币贬值，物价一日数涨。据《颜肃斋日记》载：“民国32年（1943年）春旱，米粟日日升价，今日6元5角，明日7元，后天8元、10元；谷每担（50公斤）今日360元、380元，明天400元。富人将谷贩到永春，内地闭籴，贫人告籴无门”。食盐市价每公斤高达6.20元，火柴每小盒1元。
  1952～1956年，除统购、统销、派购、计划收购外，三类农产品、副食品、小商品可比照国家价格略高或略低的市场价进行交易。“文化大革命”期间，把三类农副产品、工业小商品上市，视为“经济领域里的阶级斗争”在市场反映，严重挫伤农民搞家庭副业的积极性，造成物资紧缺，价格上涨。中共十一届三中全会后，贯彻中央物价改革精神，改变了原来管得过多，统得过死的体制，实行以计划价格为主，市场调节为辅的管理方法，实行国家统一定价、浮动价、议购议销、工商协商定价和集市贸易调节价等形式。1983年，德化第一批开放的小商品有6类263种，其中针织品27种；百货67种；文化用品48种；五金34种；交电27种；日杂用品60种。1984年，对猪肉、鸡鸭、禽蛋、水产品、蔬菜等副食品和柴片、木炭等生产资料的价格放开。1986年9月5日起，自行车、电冰箱、洗衣机、黑白电视机、收录机、中长纤维、80支纱以上纯棉纱及其针织品等7种日用工业消费品价格放开。农产品除了大米、面粉、花生、菜油、烤烟、杜仲、厚朴属国家定价，甘蔗、黄麻、松脂、茶叶、麝香、甘草执行国家指导价外，其他商品价格都予以放开。