第二节 粮食保管

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《德化县志》 图书
唯一号: 130320020230000308
颗粒名称: 第二节 粮食保管
分类号: F724.7
页数: 2
页码: 338-339
摘要: 这篇文章主要介绍了德化县的粮仓保管历史和保粮方法。民国时期,仓库保管主要由县、乡设仓库,但在管理上存在贪污盗窃等问题。中华人民共和国建立后,县粮食部门开始贯彻“以防为主,防治并举”的保粮方针,建立了仓房清洁消毒、检查制度等措施。1959年经省、地检查鉴定,全县实现“四无粮仓”达93.4%。保粮方法从机械物理防治到化学药剂抑制,再到密封脱氧保管等措施,逐步改进和完善。同时,粮仓也在不断进行技术革新,如研制“固定式自动收粮器”和“闽LSY移动式粮食收购机”。
关键词: 德化县 粮仓 粮食管理

内容

一、粮仓保管
  民国时期,县、乡设仓库,每仓配管仓员1名。田赋征收时,由稽征、收储双方逐日缮条盖章会封。装满后由县田粮处加封条,开仓时则有征收双方会同启封。保管办法,在入库前打扫仓库,撤上石灰粉就储放粮食。由于多方签封,不便经常检查管理,致多数粮食发霉变质。
  民国时期,仓库经常发生失谷,除有少数征收差错外,多数是征收和管仓人员上下勾结,贪污盗窃,有的私自开仓放贷,中饱私囊。民国36年(1947年)4月,县参议会检举县田粮处长侵欠仓库谷151万公斤。民国37年,县政府迫于社会舆论,将县仓管员逮捕,1949年县政府崩溃
  前将其处死于上涌。
  中华人民共和国建立后,县粮食部门设保管机构,1950年开始贯彻“以防为主,防治并举”的保粮方针,做好粮食入库前的仓房清洁消毒,杜绝虫鼠为害。1953年开始,粮仓建立检查制度,即三天一小查,一周一互查,下雨天天查。粮站每月组织1至2次全面检查,每次检查都有记录。县粮食局于每年组织2次检查。省、地每年秋粮入库前或高温季节,组织1至2次抽查,抽查量不少于60%;县检查做到有仓必到,有粮必查,查必彻底,发现问题,及时处理,防范于未然。
  1954年,全县粮仓彻底打扫,清除虫巢,粉刷缝隙,药剂消毒,做到仓内上下洁净,仓外不留垃圾、杂草和污水。1954年前入库的粮食,全部经过三次风扬、四次翻晒,入库前由乡村先行初检,整队送粮,质量很好,水份均在13%以下。“公社化”后,以生产队交售,质量下降。“文化大革命”期间,取消乡村初评,因此时有带虫粮与高水份粮。
  1955年开始,开展“无虫害,无鼠雀,无霉变,无事故”的“四无粮仓”活动。1959年经省、地检查鉴定,全县实现“四无粮仓”达93.4%.1973年,德化列入全省10个实现“四无粮仓”县之一。1977年晋江地区在德化召开现场会,评为“四无粮仓”县。1980~1985年连续保持“四无粮仓”县的称号。
  二、保粮方法
  保粮方法,执行“安全、经济、有效”的保粮方针,采取“治早、治少、治了”措施。1960年前,以机械物理防治为主,结合药物防治,用压盖、诱杀、冷冻等办法;对虫害较严重和高水份粮,采用“粮堆剥皮”、翻晒、局部或全部过筛处理。
  1960年后,对长期储存的粮食,用化学药剂抑制。1964年秋,在浔中粮站试验“氯化苦”薰蒸杀虫;1966年在上涌等地用磷化锌杀虫,均取得很好效果,此防治方法还推广到永泰县。1967年,推广磷化铝片薰蒸杀虫,每年进行一次,配合物理防治,达到储粮安全。1973年后,储存一年以上的粮食,全部采用密封脱氧保管,有利保鲜,减少陈化。1984年脱氧保管的粮食达200万公斤。由于保管人员科学保管,基本消灭霉变等事故。1万公斤保管费用仅6元多。
  1976年,浔中粮站技术革新小组研制“固定式自动收粮器”。1977年改革为自动式,以机械自动清理虫杂,过磅显示数量,输送入仓一次完成,经省鉴定,命名为“闽LSY移动式粮食收购机”。

知识出处

德化县志

《德化县志》

出版者:新华出版社

本书以概述、大事记作为新志卷首,而后分三十六篇,全面记述德化的政治、经济、军事、文化、社会和自然地理等方面的历史和现状,翔实地记载德化人民在中国共产党领导下参与现代中国最深刻、最伟大的社会变革;记载推动德化历史进程最重要、最具决定性意义的重大事件;记载前仆后继、艰苦奋斗、辛勤创业的可歌可泣的英雄人物。

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