泉州市图书馆 第二章 商业所有制与经营
内容
第一节 商业
一、私营（个体）商业
民国以前，德化商业具体情况无考。民国35年（1946年）《德化概况》、《德化统计》载：是年全县有私营商业、饮食业、服务业将近300户、从业500余人，其中城关176户、从业392人（其中商业147户、从业357人；饮食15户、从业20人；服务14户、从业15人），城关行业有绸布、京果、国药、杉木、土纸、陶瓷、屠宰、粮食、饮食、客栈等。抗日战争胜利后，商业虽有复苏、后因受通货膨胀冲击，市场生意冷落。民国38年，国民党第96军溃退，劫洗县城，以及林青龙残部窃据县城为害，市场更为萧条。
中华人民共和国建立后，商店陆续复业。1950年，城关的商户由1949年的155户上升至199户。1952年，全县私营商业（纯商业）919户、从业1206人。1953年，粮油实行统购统销，粮商转回农村就业的6户；屠宰商转回农村就业的14户、安排在食品加工组，供销社就业的15户。1954年9月，棉布实行统购统销，将较大行户的棉布商“集联纱布百货行”，转业创办公私合营“集联瓷厂”，其余的纱百商17户，除转农业3户外，均分别转入手工业以及其他行业经商。19531955年，对私营商业偏重于限制，忽视扶持，分布在边远地区的商户，大都转业归农。1955年底，全县私营商业仅有134户，从业176人（其中店员9人），自有资金7.04万元。
1956年1月，全面开展对私营工商业社会主义改造，贯彻执行“和平改造”方针和“赎买”政策。将企业人员全部包下来安排经商，分别改造过渡到国营商业、供销社，有的组织为合作商店（组），代购代销，以及保留个体户等形式（详见附表）。过渡到国营、供销社企业的，私方财产折价交企业，领取定息，其人员工资视其担任职务和能力，按照国营、供销社企业干部、职工的工资体制定级，并享有同等的政治地位和经济待遇。组织合作商店（组）的私人财产折价入店（组），实行以店（组）核算，股金分红，并提留公积金、公益金，工资参照国营、供销社商业标准自行制定。
1957年，调整商业政策，将合作商店中的23户，给其退出商店，改为个体经营，是年底全县个体商业90余户。
1958～1959年，“人民公社化”期间，全县40户个体商业、饮服业被裁减。1966年“文化大革命”后，个体商户被视为“资本主义尾巴”，于1969年将其转业或下放农村就业。1979年以后，将原下放农村的商业人员全部收回，准其继续经商，或者给其退休退职．此后全县对商业进行合理调整，导商业流通渠道，允许私人经商，开展市场竞争。至1987年底，全县个体商业（纯商业）1910户，从业2138人，注册资金275万元，当年营业额2873万二、集体商业
（一）供销社亲统
民国25年（1936年）3月，省派指导员在德化成立“合作委员会德化办事处”，倡导经济合作。民国26年6月，成立“国民经济协会德化分会”，促进地方生产和县际运销业务。民国30年，县各级合作组织纲要开始颁行，至民国34年，县有供销社1个，社员10人，认购700股，股金1.4万元（法币）；消费合作社17个，社员2095人，认购6002股，股金6万元（法币）。以上各级合作社大多有名无实，由于官办和管理无方，弊端滋生，加上法币贬值，通货膨胀，至民国37年先后全部倒闭。
中华人民共和国建立后，1952年3月，在县农民协会倡导下，第一区三班乡成立三班合作社，第五区赤水街店员工人主动成立赤水消费合作社。同年5月18日，成立县合作总社，后改称县供销合作社、县供销合作社联合社．供销合作社体制建立社员代表大会制度，设理事会、监
事会，实行民主管理。税后利润按规定提留公积金、公益金、集体福利基金，余额按股分红。
1952年5月，三班、赤水街合作社经整顿，改为浔中供销社三班分销处和赤水供销社。同年底，计建立浔中、霞碧、雷峰、水口、赤水、上涌、葛坑等7个基层社，下设8个分销处、6个货郎担，1个农具生产合作小组。计有社员2.96万人，32804股，股金6.55万元。
1958年5月，供销社商业与国营商业合并。取消社员代表大会制度，停止股金分红，财务按国营商业管理办法执行，改变供销社集体商业性质，成为国营商业。
1961年7月1日，县供销社复建．设生产资料、农副产品两个经理部。下设浔中、雷峰、水口、赤水、上涌、葛坑、霞碧、双翰等8个基层供销社，及阳山供应站。
1969年10月，县供销社再次并入国营商业，归属县革命委员会生产指挥处财贸组．设工业品、食品、烟酒、生产资料，农副产品站，下设基层供销社。1973年起，陆续以人民公社为单位建立供销合作社，并成立“贫下中农管理委员会”，取代社员代表大会管理商业。
1977年5月1日，恢复县供销合作社。1983年3月起，供销合作社恢复集体所有制和社员代表大会制度．1987年，全县有社员4.6万人，股金9.69万元。县一级企业有农业生产资料、土产、日用杂品、茶果、贸易5个公司，及物资调拨站；下设18个乡镇基层供销社。基层社下设53个购销站，以及313个代购代销店。有干部职工674人，自有流动资金597万元，固定资产净值246.29万元。
（二）乡镇商业
1978年以来，全县乡镇开始经营商业．主要有龙浔、南埕、三班、雷峰乡等，1987年，全县乡镇集体商业经工商登记的有145家，从业468人，注册资金181万元，营业额额524.4万元。
（三）合作商店（组）
1956年，对私营商业改造时，全县组织合作商店（组）15家，从业115人，资金16270元（含饮食、服务业）。1958年，将其中一部份人员下放农业第一线，至1961年7月，全县仅有城关的百货、食杂、陶瓷、香烟、理发、客店、饮食、蔬菜等合作商店（组）8家，从业53人。1983年以来，市场开放，个体商户激增。合作商店（组）的从业人员，大多年老体弱，缺乏竞争能力，致使蔬菜、饮食2家合作商店于1985年停业，理发合作商店改为个体经营。香烟、客店合作商店于1986年停业。陶瓷合作商店1987年12月停业。1987年，仅存百货合作商店1家，从业14人，资金0.6万元，当年营业额23万元；食杂合作商店1家，从业18人，资金6.5万元，当年营业额30.6万元。
三、国营商业
德化国营商业始建于1951年6月，由泉州贸易分公司永春贸易支公司，派员6人在德化城关设德化贸易小组。经营纱布、粮油、食糖、瓷器等。1952年下半年，贸易小组撤销，业务移交县合作总社经营。1953年1月，成立县粮食局，专营粮油。1956年5月，成立县商业局并相继成立县纺织、百货、食品公司和烟酒专卖小组。此后随着商业的发展，至1987年，全县有国营商业企业（含粮食）169个单位，从业1435人，注册资金1276万元，设为下列商业部门：
（一）商业局系统
1956年，商业局主管纺织、百货、食品、烟酒公司（组）。1957年10月，增设药材公司。1958年3月，增设服务社。1958年5月至1977年5月1日，商业局与供销社曾先后两次合并分析。
1987年，商业局辖百货、食品、V酒、五金交电化工、饮食服务等5个专业公司，计有固定资产净值201.3万元，自有流动资金58.20万元。
（二）外贸公司
1959年12月，商业局始设外贸股。1963年6月，成立县外贸公司，行政属商业局领导。后屡经变更，至1976年成立县外贸局，同时保留外贸公司机构．1983年12月，成立县对外经济贸易委员会，此后外贸局更为外贸公司，行政属外经委领导，业务由上级外贸公司管理．1963～1987年，县外贸公司所收购物资，直接调拨给上级公司，县公司未实行独立核算。1978年，纯购进686万元。1987年，纯购进2543.36万元，固定资产净值45.2万元，人员46名，1988年开始独立核算。
（三）物资公司
1959年8月，商业局设立煤铁调拨站，1960年，煤铁调拨站从商业局析出，成立物资站，1961年7月，物资站并入商业局．1963年1月，实行“物资集中统一，全面管理，分级负贵”方针，再次从商业局析出，成立物资科，同年9月，物资科改为物资公司，实行政企合一．1976年2月，又改为物资局，1983年12月，复改为物资公司．1978年，纯购进173.26万元，纯销售183.80万元，亏损2.7万元，人员26名．1987年，纯购进487.5万元，纯销售559.5万元，利润22.3万元，有固定资产净值46.6万元，自有流动资金17.4万元，人员38名。
（四）农机公司
1977年1月，从县物资局“农机供应门市部”析出，成立县农业机械供应公司，为省属企业，归省、地农机公司垂直领导．1984年，行政管理下放，归县农机局领导．工974年，购进59.31万元，销售53.6万元，亏损1.22万元，人员5名．1978年，购进61.14万元，销售68.3万元，亏损1.57万元，人员14名。1987年，购进156.51万元，销售170.52万元，利润8.46万元，有固定资产净值13.53万元，自有流动资金15.38万元，人员16名。
（五）烟草公司
1984年5月，烟草从商业局糖烟酒公司析出，成立烟草公司（同时列为县烟草局）专营卷烟，隶属上级公司管理．1987年，购进757万元，销售733万元，利润24万元，有固定资产净值90万元，自有流动资金4.45万元，人员13名。
（六）石油公司
1972年，商业局将百货公司经营的石油析出，成立燃料公司，经营石油、煤炭。1978年7月，煤炭实行“产销合一”，自设机构由县计委管理至今。石油业务，成立石油公司。初时县计委管理，1980年12月，划归给县商业局。1985年5月，改属上级公司管理。工987年，购进320.28
万元，销售308.13万元，利润15.88万元，有固定资产净值71.20万元，自有流动资金5.52万元，人员36名。
（七）医药公司
1957年10月，成立药材公司．1958年8月，改称医药公司．1958～1963年12月，医药公司行政属卫生局领导，196小～1986年7月，改属商业局领导。1986年8月，从商业局析出，独立建制，行政属县财贸委员会领导。1987年，纯购进32.85万元，纯销售244.68万元，利润19.16万元。有固定资产净值29.61万元，自有流动资金9.04万元，人员75名。
（八）其他国营商业
1979年起，德化县贯彻“对外开放，对内搞活”的方针后，国营厂矿、农林场等单位，结合经营商业。1979～1987年，零售额计2866万元，其中1979年1万元，1985年166万元，1987年1483万元。
四、集市贸易
集市贸易，历史上以赤水街、上涌、葛坑、城关等市场较为旺盛．上市品种有大米、地瓜干、香菇、笋干、土纸、茶油、杉木，以及竹木制品农家俱等。永春、仙游、南安、尤溪、大田的商贩来县交易，以输出为主，县内产销调剂次之。输入品种有食糖、花生油、鱼海产干品等。
中华人民共和国建立后，集市贸易尚盛．1954年后，一类、二类农副产品，由国营和供销社商业统一收购经营，集市上仅有完成统购后剩余产品及三类产品交易．“大跃进”、“文化大革命”期间，市场管理偏严，上市品种、数量大为减少．1979年市场开放后，上市品种、数量比以前
增多，集市贸易甚为旺盛。成交额1983年前失考，1984年698万元，1987年1380万元。
第二节 饮食服务业
一、饮食业
民国26年（1937年）后，县通往大田、尤溪、永泰、永春、仙游沿途的村落，有百余户以农为主，以家为店兼营饮食、服务业，但未办理工商登记。民国35年，城关饮食、服务业经登记29户，从业35人．饮食业以流动摊居多，座商甚少．经营饭粥、肉制品、米粉、面条、馄饨、以及甜食等．兼办酒菜、筵席的，仅城关“杏林”、“家炳”2家。
1952年，全县经办理登记的私营饮食业15户，从业24人，营业额2.7万元，此外有代客煮饭摊20余户，从业20余人，经县工商科认可，在城关米市场代客煮饭，收费沿用传统习惯，不分品种、数量，以人（餐）收加工费，农民称便，业务颇盛。
1955年4月，浔中供销社，吸收私营饮食业人员9名，组建“城关合作饭店”，在三角街、云龙桥北侧、西门街各设门市部，经营品种以饭粥为主，其次是面条、面包、馒头、盘菜，价格合宜，顾客称便．1955年底，全县饮食业有私营76家，从业86人，营业额7.8万元．合作饭店1家，从业9人，营业额3.14万元。1956年，对私营商业社会主义改造时，吸收私营饮食业22户，从业28人，先后在赤水、上涌、葛坑、雷峰、水口供销社设饮食门市部，同时在城关组建饮食合作
商店（组）。
1957年，全县饮食业有个体14户，从业14人，营业额1万元；合作商店（组）3家，从业37人，营业额3.22万元；国营1家（合作饭店升转），从业36人，营业额13.3万元．1959年后，遭受自然灾害，粮食歉收，个体、合作商店饮食业，因粮油供应压缩，停业或改行45户．
1962～1979年，先后增设南埕、双翰、三班、盖德、霞碧、桂阳、杨梅等供销社饮食门市部。
1979年底，全县饮食业有国营2家，从业22人，集体19家，从业77人，营业额总计39万元。1980年后，城关饮食合作商店，从业人员年老体衰，缺乏竞争力，于1985年停业．基层供销社饮食店，也因个体饮食业兴起而业务清淡，至1987年底仅存4家。1987年，全县饮食业有国营10家，从业46人，资金21万元；集体10户，从业12人，资金20万元；个体167户，从业239人，资金29.2万元，营业额总计300.2万元。颇具规模的菜馆有县招待所、县工会职工旅行社、县饮食服务公司“鸣凤”酒家，以及“金三角”、“食得乐”、“银鹰”酒家等。
二、服务业
民国期间，商旅步行，货物人力挑运，县境古道沿途，有农民兼营客栈。理发业农村有农民兼营。全县专业经营客栈、理发、修理等业户不多，设备简陋，业务不大。1952年，全县有私营服务业60户，从业79人，营业额2.5万元。1955年，有私营39户，从
业69人，营业额2.6万元。经过社会主义改造，将私营服务业组建合作商店（组），至1957年，全县有合作商店（组）7家，从业51人，营业额2.56万元；个体3户，从业3人，营业额额0.2万元。1979年．全县有国营2家，从业22人；集体9家，从业26人，营业额总计27万元。1987年，全县有国营服务业5家，从业24人，资金50万元；集体8家，从业26人，资金20万元；个体66户．从业76人，资金3.1万元。营业额总计217.4万元，其中修补店业110.8万
元，主要行业是：
（一）旅馆
民国后期，全县客栈经登记的有20余户，设备简陋，一般为统铺，房租低廉，代客煮饭不另收柴火费。此外尚有官办旅馆：国民党党员招待所、盟友（中、美、英、苏）招待所各一家，偶有投宿，业务清淡。1953年，永春至大田公路恢复通车后，沿途半农半商客栈逐渐减少，城镇的客栈、旅馆增多，至1955年，全县私营客栈39户，从业69人，床300余位，营业额2.6万元。
1957年，县设立干部招待所。1958年3月，设立地方国营德化服务社（内分设菜馆、旅社、照相馆等）。1973年起，赤水、上涌、葛坑、浔中、雷峰、水口、杨梅、双翰供销社，先后设旅馆。1981年后，车辆增多，交通方便，减少旅途时间，葛坑、雷峰、水口、杨梅、春美供销社的旅馆业务清淡；城关合作客栈设备简陋，于1986年停业。1987年，全县旅馆16家，从业85人，床900余位。颇具规模的有县招待所、县服务社、县职工旅行社，部分客房有卫生间和电视、电话机等
设备。
（二）照相馆
民国38年，城关有私营照相馆4户，从业6人；赤水街1户，从业2人．1958年3月，县服务社在三角街设照相馆。至1987年，全县有照相馆11家，从业13人，其中县服务公司2家，从业3人，并增办艺术照、放大、油彩、冲胶卷业务；个体9户，从业10人。赤水、上涌、三班、雷峰、
水口等地均有照相馆。
（三）理发店
民国35年，城关工商登记的私营理发店4户。1950年后，理发店有所增加。1958年，城关理发店6家，从业20人，转入县服务社设店经营。1962年全行业退出，组建合作小组集体经营，1985年，改为个体经营。1987年，全县（不含农村）有集体理发店6家，从业12人；个体41
户，从业48人。
（四）浴室
民国33年城关东岳庙，设“青年澡堂”1家（官商合办），至民国35年停业。1987年，全县浴室2户，其中县招待所及个体经营各1户。
（五）修理铺
民国35年，全县有私营修理衡器店1户，修理钟表店5户。1954年以来，修理店增多，业务扩大，增加维修自行车、钢精锅、搪瓷制品等；城关制鞋社、缝纫社附设专人修补衣服、鞋子。1984年以来，修理业发展迅速，增加维修拖拉机、摩托车、家用电器等。1987年，全县有修理业173户，从业232人，其中个体146户，从业162人。
一、私营（个体）商业
民国以前，德化商业具体情况无考。民国35年（1946年）《德化概况》、《德化统计》载：是年全县有私营商业、饮食业、服务业将近300户、从业500余人，其中城关176户、从业392人（其中商业147户、从业357人；饮食15户、从业20人；服务14户、从业15人），城关行业有绸布、京果、国药、杉木、土纸、陶瓷、屠宰、粮食、饮食、客栈等。抗日战争胜利后，商业虽有复苏、后因受通货膨胀冲击，市场生意冷落。民国38年，国民党第96军溃退，劫洗县城，以及林青龙残部窃据县城为害，市场更为萧条。
中华人民共和国建立后，商店陆续复业。1950年，城关的商户由1949年的155户上升至199户。1952年，全县私营商业（纯商业）919户、从业1206人。1953年，粮油实行统购统销，粮商转回农村就业的6户；屠宰商转回农村就业的14户、安排在食品加工组，供销社就业的15户。1954年9月，棉布实行统购统销，将较大行户的棉布商“集联纱布百货行”，转业创办公私合营“集联瓷厂”，其余的纱百商17户，除转农业3户外，均分别转入手工业以及其他行业经商。19531955年，对私营商业偏重于限制，忽视扶持，分布在边远地区的商户，大都转业归农。1955年底，全县私营商业仅有134户，从业176人（其中店员9人），自有资金7.04万元。
1956年1月，全面开展对私营工商业社会主义改造，贯彻执行“和平改造”方针和“赎买”政策。将企业人员全部包下来安排经商，分别改造过渡到国营商业、供销社，有的组织为合作商店（组），代购代销，以及保留个体户等形式（详见附表）。过渡到国营、供销社企业的，私方财产折价交企业，领取定息，其人员工资视其担任职务和能力，按照国营、供销社企业干部、职工的工资体制定级，并享有同等的政治地位和经济待遇。组织合作商店（组）的私人财产折价入店（组），实行以店（组）核算，股金分红，并提留公积金、公益金，工资参照国营、供销社商业标准自行制定。
1957年，调整商业政策，将合作商店中的23户，给其退出商店，改为个体经营，是年底全县个体商业90余户。
1958～1959年，“人民公社化”期间，全县40户个体商业、饮服业被裁减。1966年“文化大革命”后，个体商户被视为“资本主义尾巴”，于1969年将其转业或下放农村就业。1979年以后，将原下放农村的商业人员全部收回，准其继续经商，或者给其退休退职．此后全县对商业进行合理调整，导商业流通渠道，允许私人经商，开展市场竞争。至1987年底，全县个体商业（纯商业）1910户，从业2138人，注册资金275万元，当年营业额2873万二、集体商业
（一）供销社亲统
民国25年（1936年）3月，省派指导员在德化成立“合作委员会德化办事处”，倡导经济合作。民国26年6月，成立“国民经济协会德化分会”，促进地方生产和县际运销业务。民国30年，县各级合作组织纲要开始颁行，至民国34年，县有供销社1个，社员10人，认购700股，股金1.4万元（法币）；消费合作社17个，社员2095人，认购6002股，股金6万元（法币）。以上各级合作社大多有名无实，由于官办和管理无方，弊端滋生，加上法币贬值，通货膨胀，至民国37年先后全部倒闭。
中华人民共和国建立后，1952年3月，在县农民协会倡导下，第一区三班乡成立三班合作社，第五区赤水街店员工人主动成立赤水消费合作社。同年5月18日，成立县合作总社，后改称县供销合作社、县供销合作社联合社．供销合作社体制建立社员代表大会制度，设理事会、监
事会，实行民主管理。税后利润按规定提留公积金、公益金、集体福利基金，余额按股分红。
1952年5月，三班、赤水街合作社经整顿，改为浔中供销社三班分销处和赤水供销社。同年底，计建立浔中、霞碧、雷峰、水口、赤水、上涌、葛坑等7个基层社，下设8个分销处、6个货郎担，1个农具生产合作小组。计有社员2.96万人，32804股，股金6.55万元。
1958年5月，供销社商业与国营商业合并。取消社员代表大会制度，停止股金分红，财务按国营商业管理办法执行，改变供销社集体商业性质，成为国营商业。
1961年7月1日，县供销社复建．设生产资料、农副产品两个经理部。下设浔中、雷峰、水口、赤水、上涌、葛坑、霞碧、双翰等8个基层供销社，及阳山供应站。
1969年10月，县供销社再次并入国营商业，归属县革命委员会生产指挥处财贸组．设工业品、食品、烟酒、生产资料，农副产品站，下设基层供销社。1973年起，陆续以人民公社为单位建立供销合作社，并成立“贫下中农管理委员会”，取代社员代表大会管理商业。
1977年5月1日，恢复县供销合作社。1983年3月起，供销合作社恢复集体所有制和社员代表大会制度．1987年，全县有社员4.6万人，股金9.69万元。县一级企业有农业生产资料、土产、日用杂品、茶果、贸易5个公司，及物资调拨站；下设18个乡镇基层供销社。基层社下设53个购销站，以及313个代购代销店。有干部职工674人，自有流动资金597万元，固定资产净值246.29万元。
（二）乡镇商业
1978年以来，全县乡镇开始经营商业．主要有龙浔、南埕、三班、雷峰乡等，1987年，全县乡镇集体商业经工商登记的有145家，从业468人，注册资金181万元，营业额额524.4万元。
（三）合作商店（组）
1956年，对私营商业改造时，全县组织合作商店（组）15家，从业115人，资金16270元（含饮食、服务业）。1958年，将其中一部份人员下放农业第一线，至1961年7月，全县仅有城关的百货、食杂、陶瓷、香烟、理发、客店、饮食、蔬菜等合作商店（组）8家，从业53人。1983年以来，市场开放，个体商户激增。合作商店（组）的从业人员，大多年老体弱，缺乏竞争能力，致使蔬菜、饮食2家合作商店于1985年停业，理发合作商店改为个体经营。香烟、客店合作商店于1986年停业。陶瓷合作商店1987年12月停业。1987年，仅存百货合作商店1家，从业14人，资金0.6万元，当年营业额23万元；食杂合作商店1家，从业18人，资金6.5万元，当年营业额30.6万元。
三、国营商业
德化国营商业始建于1951年6月，由泉州贸易分公司永春贸易支公司，派员6人在德化城关设德化贸易小组。经营纱布、粮油、食糖、瓷器等。1952年下半年，贸易小组撤销，业务移交县合作总社经营。1953年1月，成立县粮食局，专营粮油。1956年5月，成立县商业局并相继成立县纺织、百货、食品公司和烟酒专卖小组。此后随着商业的发展，至1987年，全县有国营商业企业（含粮食）169个单位，从业1435人，注册资金1276万元，设为下列商业部门：
（一）商业局系统
1956年，商业局主管纺织、百货、食品、烟酒公司（组）。1957年10月，增设药材公司。1958年3月，增设服务社。1958年5月至1977年5月1日，商业局与供销社曾先后两次合并分析。
1987年，商业局辖百货、食品、V酒、五金交电化工、饮食服务等5个专业公司，计有固定资产净值201.3万元，自有流动资金58.20万元。
（二）外贸公司
1959年12月，商业局始设外贸股。1963年6月，成立县外贸公司，行政属商业局领导。后屡经变更，至1976年成立县外贸局，同时保留外贸公司机构．1983年12月，成立县对外经济贸易委员会，此后外贸局更为外贸公司，行政属外经委领导，业务由上级外贸公司管理．1963～1987年，县外贸公司所收购物资，直接调拨给上级公司，县公司未实行独立核算。1978年，纯购进686万元。1987年，纯购进2543.36万元，固定资产净值45.2万元，人员46名，1988年开始独立核算。
（三）物资公司
1959年8月，商业局设立煤铁调拨站，1960年，煤铁调拨站从商业局析出，成立物资站，1961年7月，物资站并入商业局．1963年1月，实行“物资集中统一，全面管理，分级负贵”方针，再次从商业局析出，成立物资科，同年9月，物资科改为物资公司，实行政企合一．1976年2月，又改为物资局，1983年12月，复改为物资公司．1978年，纯购进173.26万元，纯销售183.80万元，亏损2.7万元，人员26名．1987年，纯购进487.5万元，纯销售559.5万元，利润22.3万元，有固定资产净值46.6万元，自有流动资金17.4万元，人员38名。
（四）农机公司
1977年1月，从县物资局“农机供应门市部”析出，成立县农业机械供应公司，为省属企业，归省、地农机公司垂直领导．1984年，行政管理下放，归县农机局领导．工974年，购进59.31万元，销售53.6万元，亏损1.22万元，人员5名．1978年，购进61.14万元，销售68.3万元，亏损1.57万元，人员14名。1987年，购进156.51万元，销售170.52万元，利润8.46万元，有固定资产净值13.53万元，自有流动资金15.38万元，人员16名。
（五）烟草公司
1984年5月，烟草从商业局糖烟酒公司析出，成立烟草公司（同时列为县烟草局）专营卷烟，隶属上级公司管理．1987年，购进757万元，销售733万元，利润24万元，有固定资产净值90万元，自有流动资金4.45万元，人员13名。
（六）石油公司
1972年，商业局将百货公司经营的石油析出，成立燃料公司，经营石油、煤炭。1978年7月，煤炭实行“产销合一”，自设机构由县计委管理至今。石油业务，成立石油公司。初时县计委管理，1980年12月，划归给县商业局。1985年5月，改属上级公司管理。工987年，购进320.28
万元，销售308.13万元，利润15.88万元，有固定资产净值71.20万元，自有流动资金5.52万元，人员36名。
（七）医药公司
1957年10月，成立药材公司．1958年8月，改称医药公司．1958～1963年12月，医药公司行政属卫生局领导，196小～1986年7月，改属商业局领导。1986年8月，从商业局析出，独立建制，行政属县财贸委员会领导。1987年，纯购进32.85万元，纯销售244.68万元，利润19.16万元。有固定资产净值29.61万元，自有流动资金9.04万元，人员75名。
（八）其他国营商业
1979年起，德化县贯彻“对外开放，对内搞活”的方针后，国营厂矿、农林场等单位，结合经营商业。1979～1987年，零售额计2866万元，其中1979年1万元，1985年166万元，1987年1483万元。
四、集市贸易
集市贸易，历史上以赤水街、上涌、葛坑、城关等市场较为旺盛．上市品种有大米、地瓜干、香菇、笋干、土纸、茶油、杉木，以及竹木制品农家俱等。永春、仙游、南安、尤溪、大田的商贩来县交易，以输出为主，县内产销调剂次之。输入品种有食糖、花生油、鱼海产干品等。
中华人民共和国建立后，集市贸易尚盛．1954年后，一类、二类农副产品，由国营和供销社商业统一收购经营，集市上仅有完成统购后剩余产品及三类产品交易．“大跃进”、“文化大革命”期间，市场管理偏严，上市品种、数量大为减少．1979年市场开放后，上市品种、数量比以前
增多，集市贸易甚为旺盛。成交额1983年前失考，1984年698万元，1987年1380万元。
第二节 饮食服务业
一、饮食业
民国26年（1937年）后，县通往大田、尤溪、永泰、永春、仙游沿途的村落，有百余户以农为主，以家为店兼营饮食、服务业，但未办理工商登记。民国35年，城关饮食、服务业经登记29户，从业35人．饮食业以流动摊居多，座商甚少．经营饭粥、肉制品、米粉、面条、馄饨、以及甜食等．兼办酒菜、筵席的，仅城关“杏林”、“家炳”2家。
1952年，全县经办理登记的私营饮食业15户，从业24人，营业额2.7万元，此外有代客煮饭摊20余户，从业20余人，经县工商科认可，在城关米市场代客煮饭，收费沿用传统习惯，不分品种、数量，以人（餐）收加工费，农民称便，业务颇盛。
1955年4月，浔中供销社，吸收私营饮食业人员9名，组建“城关合作饭店”，在三角街、云龙桥北侧、西门街各设门市部，经营品种以饭粥为主，其次是面条、面包、馒头、盘菜，价格合宜，顾客称便．1955年底，全县饮食业有私营76家，从业86人，营业额7.8万元．合作饭店1家，从业9人，营业额3.14万元。1956年，对私营商业社会主义改造时，吸收私营饮食业22户，从业28人，先后在赤水、上涌、葛坑、雷峰、水口供销社设饮食门市部，同时在城关组建饮食合作
商店（组）。
1957年，全县饮食业有个体14户，从业14人，营业额1万元；合作商店（组）3家，从业37人，营业额3.22万元；国营1家（合作饭店升转），从业36人，营业额13.3万元．1959年后，遭受自然灾害，粮食歉收，个体、合作商店饮食业，因粮油供应压缩，停业或改行45户．
1962～1979年，先后增设南埕、双翰、三班、盖德、霞碧、桂阳、杨梅等供销社饮食门市部。
1979年底，全县饮食业有国营2家，从业22人，集体19家，从业77人，营业额总计39万元。1980年后，城关饮食合作商店，从业人员年老体衰，缺乏竞争力，于1985年停业．基层供销社饮食店，也因个体饮食业兴起而业务清淡，至1987年底仅存4家。1987年，全县饮食业有国营10家，从业46人，资金21万元；集体10户，从业12人，资金20万元；个体167户，从业239人，资金29.2万元，营业额总计300.2万元。颇具规模的菜馆有县招待所、县工会职工旅行社、县饮食服务公司“鸣凤”酒家，以及“金三角”、“食得乐”、“银鹰”酒家等。
二、服务业
民国期间，商旅步行，货物人力挑运，县境古道沿途，有农民兼营客栈。理发业农村有农民兼营。全县专业经营客栈、理发、修理等业户不多，设备简陋，业务不大。1952年，全县有私营服务业60户，从业79人，营业额2.5万元。1955年，有私营39户，从
业69人，营业额2.6万元。经过社会主义改造，将私营服务业组建合作商店（组），至1957年，全县有合作商店（组）7家，从业51人，营业额2.56万元；个体3户，从业3人，营业额额0.2万元。1979年．全县有国营2家，从业22人；集体9家，从业26人，营业额总计27万元。1987年，全县有国营服务业5家，从业24人，资金50万元；集体8家，从业26人，资金20万元；个体66户．从业76人，资金3.1万元。营业额总计217.4万元，其中修补店业110.8万
元，主要行业是：
（一）旅馆
民国后期，全县客栈经登记的有20余户，设备简陋，一般为统铺，房租低廉，代客煮饭不另收柴火费。此外尚有官办旅馆：国民党党员招待所、盟友（中、美、英、苏）招待所各一家，偶有投宿，业务清淡。1953年，永春至大田公路恢复通车后，沿途半农半商客栈逐渐减少，城镇的客栈、旅馆增多，至1955年，全县私营客栈39户，从业69人，床300余位，营业额2.6万元。
1957年，县设立干部招待所。1958年3月，设立地方国营德化服务社（内分设菜馆、旅社、照相馆等）。1973年起，赤水、上涌、葛坑、浔中、雷峰、水口、杨梅、双翰供销社，先后设旅馆。1981年后，车辆增多，交通方便，减少旅途时间，葛坑、雷峰、水口、杨梅、春美供销社的旅馆业务清淡；城关合作客栈设备简陋，于1986年停业。1987年，全县旅馆16家，从业85人，床900余位。颇具规模的有县招待所、县服务社、县职工旅行社，部分客房有卫生间和电视、电话机等
设备。
（二）照相馆
民国38年，城关有私营照相馆4户，从业6人；赤水街1户，从业2人．1958年3月，县服务社在三角街设照相馆。至1987年，全县有照相馆11家，从业13人，其中县服务公司2家，从业3人，并增办艺术照、放大、油彩、冲胶卷业务；个体9户，从业10人。赤水、上涌、三班、雷峰、
水口等地均有照相馆。
（三）理发店
民国35年，城关工商登记的私营理发店4户。1950年后，理发店有所增加。1958年，城关理发店6家，从业20人，转入县服务社设店经营。1962年全行业退出，组建合作小组集体经营，1985年，改为个体经营。1987年，全县（不含农村）有集体理发店6家，从业12人；个体41
户，从业48人。
（四）浴室
民国33年城关东岳庙，设“青年澡堂”1家（官商合办），至民国35年停业。1987年，全县浴室2户，其中县招待所及个体经营各1户。
（五）修理铺
民国35年，全县有私营修理衡器店1户，修理钟表店5户。1954年以来，修理店增多，业务扩大，增加维修自行车、钢精锅、搪瓷制品等；城关制鞋社、缝纫社附设专人修补衣服、鞋子。1984年以来，修理业发展迅速，增加维修拖拉机、摩托车、家用电器等。1987年，全县有修理业173户，从业232人，其中个体146户，从业162人。
相关地名
德化县
相关地名