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德化历代兴建的引水工程只有陂和圳。
  宋元符中（1098～1100年）兴建丁溪陂。元元统一年（1333年）在大云溪下游石杰建泗洲陂。清康熙年间（1662～1723年）兴建科荣相安陂。至清末，兴建的陂和圳有官陂、池亭陂、里洋陂、曾坂陂和山崎圳、长头圳、大坝圳等30余处。
  民国时期，灌溉面积300亩以上的引水工程仅有浔中大圳（宝美圳）、丁溪龟仔坝圳、大珑圳、蕉溪上坑洋圳、戴云长头圳、下涌大坝圳等6处。据民国31年（1942年）12月省政府统计处记载：“德化县数十年来地方治安败坏，民贫达极点，无力兴修水利，其已毁塌者，一任荒废，毁坏不见修缮”。当时全县水利工程有效灌溉面积8.7万亩，占耕地面积43.2％，其中保证灌溉面积3.23万亩，占耕地面积16.2％。
  中华人民共和国成立后，共产党和人民政府发动群众兴修水利，拨出大量资金、器材和粮食新建和扩建水利设施。1951～1957年，建成浔中乡泗浔圳、盖德乡贤岭圳、上涌乡和柿坝圳、后宅圳，总灌溉面积1600亩。19661972年，建成水口乡湖坂大圳、岱仙圳，三班乡上泗圳，盖德乡大境圳，总灌溉面积1700亩。至1987年，全县引水工程共5104处，有效灌溉面积11.56万亩，占总有效灌溉面积93.7％。至此，灌溉面积300亩以上的引水工程有14处，（见表）其中灌溉面积500亩以上的4处：
  一、浔中大圳（宝美圳） 旧称林厝圳，水坝位于双鱼山下的丁溪。宋元符中“邑绅林程捐资浚丁溪，复筑陂开圳以灌田。圳长二里许，自县前南市坂至县东下董坂皆资其利”。破高七尺，用卵石干砌，粘土止水，常遭洪水冲毁。直至明代中期林长娘捐资修复陂和圳，灌溉面积已有400多亩。民国期间农民无力兴修，致陂、圳不能发挥应有效益。1950年后，由人民政府拨款及贷款重新修建并扩建，坝高增至3米，灌溉面积扩大到600亩。
  二、大境圳 位于丁溪村，坝头起自英山水尾，早年通水至深圳格，明万历年间，由员外李蔫云续建，圳渠延伸到西门桥头，全长7公里。1953年，开公路碍及部分水圳，由人民政府拨款重修，水坝提高到4米，圳底宽0.80米，圳高1.2米，引水流量0.25立方米/秒，灌溉面积700亩以上。
  三、泗浔圳 建于1956年，圳头位于土坂小坡，浆砌石坝，坝高3米，流经土坂、世安至浔中东埔瓷厂，全长7公里，流量0.30立方米/秒。1956年，县成立泗浔圳工程指挥部，全县有5个区组织民工支援，机关干部、工人、城镇居民参加义务劳动，约投工3万工日，灌溉面积500亩．后因上游建水电站、车碓和城关基建等原因，世安至浔中渠道淤土填塞，近乎报废。
  四、湖坂圳 在水口乡湖坂村。建于1966年，干砌卵石坝，坝高1米，主干渠长7公里，引水流量0.25立方米/秒。1981年从坝头拓宽渠道3公里，并建电站一座，有效灌溉面积600亩。