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民国期间，德化县政府设第四科管辖农业、林业和水利建设。
  1950年，县人民政府建设科管理农业，1955年成立农业科，1956年改称农业局，随后又经过几次变动，直至1973年才恢复。农业局主管农技、经作、农机、经管、畜牧、土肥、种子、病虫测报、气象测报等业务工作。
  1976年至1981年德化县相继成立农业机械管理局、畜牧水产局、经济作物局。原由农业局分管的农机、畜牧、经济作物等工作及机构人员相应归入各主管局领导。198工年5月设县农业委员会协调领导各农业主管部门工作。
  一、农业局所属企事业机构
  农业技术推广站 1953年，县设农业技术指导站，1955年改为农业技术推广站，1958年并入县政府办公室，1963年恢复县农业推广站。1987年全站技术人员8人，下设17个乡站，技术人员89人。
  经营管理站 1963年以前，经营管理工作由县委农工部负责，1963年成立经管站，1987年工作人员6人，17个乡设经管辅导员各1人。
  植保测报站 1980年以前，测报工作归农技站负责。1981年正式成立县植保测报站，下设上涌、雷峰、三班测报点，1987年，工作人员6人。
  土肥站 1982年成立，工987年工作人员2人。
  县种子公司 1956年以前，县农业科下设种子站，1956年9月成立县种子站，1964年改为县种子公司，1968年并入县粮食局设种子股，1979年划归农业局，正式成立县种子公司。1984年，增设城关、雷峰、上涌三个分站。1987年工作人员14人。
  二、农业机械管理站所属企事业机构
  1984年体制改革后，站内设人秘财务股、管理维修股、培训推广股。原农机培训班并入县站后，对外改为“德化县农机培训学校”.1985年增设县农机监理所。1987年工作人员15人。
  所属单位：
  拖拉机站、拖拉机修配厂 分别成立于1970年7月和1978年1月，对内一套人马，对外两块牌子。1987年，工作人员7人，工人21人；固定资产50.49万元。
  农机化服务公司 1977年成立时为农业机械供应公司，1984年改为农业机械化服务公司。企业经营方式为自负盈亏。1987年工作人员16人。
  三、畜牧水产局所属企事业机构
  畜牧兽医站 1957年成立，1969年撤销，1981年工作人员12人，下设17个乡站，工作人员61人。
  畜牧禽种场 1985年成立，1987年工作人员3人。
  畜禽检疫站 1985年成立，工作人员3人。
  水产技术站、渔政管理站、渔种场 分别成立于1981年8月，1986年7月和1984年5月，对外三块牌子，对内一套人马，1987年工作人员7人。
  四、经济作物局
  全县共有工作人员33名，其中工7个乡都配备专业人员1～4人。县局于1983年建立花卉驯化圃，在省农科院研究室指导下，开展花卉及野生花卉驯化工作；同年该局联合15个柑桔场，成立德化花果技术服务公司，1986年更名为德化县茶果园艺服务部。