泉州市图书馆

在封建社会，德化农业劳动力以男性为主。康熙元年（1662年），全县有男成丁2259人，负担官民田约100300亩。1949年，全县有劳力40260人，负担耕地213646亩。中华人民共和国建立后，实行男女同工同酬，女劳动力参加农业主要劳动迅速增加。据1984年调查，全县63332个劳动力中女劳力24554人，占38.77％。劳动力中以农为主兼营其他的占76.73％，以林业为主的占1.22％，以牧业为主的占1.89％，以工副业为主的占17.22％，以渔业为主的占0.07％。农业劳动力文化程度低，据1982年人口普查，文盲、半文盲占42.66％，小学程度占41.14％，初中程度占10％，高中程度占6.2％。
  1981年，农村推行联产承包责任制，调整产业结构，发展商品生产，许多中青年学习科学技术。1987年统计，劳动力中具有技术专长的有3297人，其中从事种植业540人，养殖业166人，农机手2234人，农村竹、木、石、泥水、铁等五匠357人，劳动力素质有所提高。
  农业劳动力用时集中，农闲剩余劳力多。双季稻地区农业用工多集中在4～11月，单季稻地区农业用工集中在5～10月，农业剩余劳力约占27％。随着乡镇企业的发展，逐步解决剩余劳力的出路，1987年乡镇企业中有农村劳力5055人，占总劳力的6.77％。
  农业劳动仍使用畜力，1987年全县有耕牛1.66万头。随着农业机械化的发展，劳动条件明显改善。