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第一节 度量衡演变
  光绪三十四年（1908），清政府规定：以尺、升、两为度量衡的主单位。当时，晋江县市面通用的度量衡器具有尺、斗、秤3种。度器有裁尺（市尺）、大布尺、营造尺，计算单位为分、寸、
  尺、丈；1裁尺约合34.9厘米，用于商户买卖绸、缎、呢、绒等；大布尺1尺合55.8厘米，用于量窄面大布等；营造尺1尺合30厘米，用于丈量土地、道路和木工尺度等。量器有升、斗，其容量单位为升、斗、石。10升为1斗、10斗为1石，用于量谷物。此时斗的容量不统一，各地不同，由户商公议。一般每斗谷物重45至47斤不等，居大小斗之中。量器还有提漏（量提），用于量油、酒、醋、酱油。提漏多为竹质，或白铅、锡制。另还有方圆形乾休量器，量制为16两，分1斤、半斤、4两等。衡量较为混乱，有铺秤（市秤）、佰陆秤（老秤）、官〓秤、文姻秤（有石狮姻、洪堀姻、青阳市姻）、米行三面秤、水银秤常见。石狮还发现米行使用四面秤，即：一面市秤、一面官〓秤、一面佰陆秤、一面石狮姻。佰陆秤（老秤）100斤合市斤117斤5两，每斤为16两，库平秤（称金银首饰）14.3两合1市斤。衡器分勾秤、盘秤、戥秤（金戥、银戥、药戥、线戥、针戥、分厘戥、桂戥、珠戥）。结构均为外刀钮（单、双刀钮），以斤为单位。
  民国17年（1928），政府公布《权度标准方案》，确定标准制、市制并用。民国18年又陆续颁布《度量衡法》等多种法规。度器标准制为公尺（即米突尺）和市尺，市用制以标准制公尺的1/3为1市尺，计算面积6000平方尺为1亩；度制以寸、尺、丈、里为单位。10寸为1尺、5尺为1弓、10尺为1丈、10丈为1引、150引为1里。丈量土地用弓绳或5尺杆，1亩为240弓（杆）。衡器开始有磅秤（台、案秤），一面公制、一面市制。据查，晋江县最早使用磅秤的是民国4年创办的源和堂蜜饯厂，当时厂里有磅秤，最大秤量300公斤，广东产。至民国19年，一些经营门市部的商店开始使用小磅（今案秤），但市面度量衡制仍十分混乱。
  民国23年，晋江县商业部门开始改革度量衡制度，设市秤，每担概以100市斤计算，废除杂制度量衡器及折扣、例金等苛刻陋规。
  民国33年，青阳宫后街（今锦绣街）裕丰米行，采取大秤和磅秤并用。后来，市面使用磅秤之店铺愈来愈多。磅秤常见的是广东产的300公斤、150公斤、100市斤等多种，但旧的佰陆秤在市场还是一直被沿用。
  新中国成立后，计量单位逐步统一，通用的长度单位有米、市尺。晋江县粮食计量从以量（斗、斛）、衡（秤）并用，改为以衡器为主，国家征购、销售粮食，统一以重量计数计价，除油脂、煤油、酱醋使用统一重量的量器外，群众之间的贸易也逐渐淘汰了斗、斛。1950年7月以后，根据中央财委“推行公制”、“沿用市制”、“限制英制”、“废除杂制”的政策，初步在各个行业进行计量改制，1953年起全县粮食部门计量衡器统一使用磅秤。
  1959年，国务院发布《关于统一计量制度的命令》，确定米制为我国基本计量制度后，米为基本长度单位，并用市尺。裁尺、大布尺、营造尺等逐渐淘汰；重量基本单位为公斤，并用市斤，晋江县衡器大部沿用旧制。
  1960年晋江县粮食局粮油机修厂制造出第一台售油机和自动售粮器。
  1975年以来，计量器具进入新阶段，地中衡、电子秤也进入商场及集市贸易，10万分之一高精度天平也开始引用。工业、企业计量应用精密仪器仪表，如长度计量器具有比长仪、投影仪、孔径测量仪、比较仪、量块、基线尺、线纹尺、光栅尺、卡尺、千分尺、百分表、千分表、测微计、粗糙度样板、粗糙度测量显微镜、表面轮廓仪等。热学计量器具有热电偶、热电阻、电子电位差计、电子平衡电桥、热电计、热流计、测温电桥等。力学计量器具有砝码、天平、称重传感器、量提、加油机、售油器、拉力试验机、压力试验机、弯曲试验机、万能材料试验机等，还有
  电磁学计量器具、无线电计量器具、时间频率计量器具、声学计量器具、光学计量器具、电离辐射计量器具、物理化学计量器具的度衡器等。
  随着计量器具的发展，计量标准也在同步增长。全县已建厂一级最高标准的有：晋江水泵厂——块规，晋江柴油机厂——块规，晋江粉末冶金厂——电位差计，晋江粉末冶金制品厂——块规、压力表，晋江糖厂——压力表、电位差计、天平，紫帽仪表厂——热电偶、热电阻；社会公用标准：晋江县标准计量所——砝码、增铊、量提、米尺、天平、压力表、血压表、二等金属容器等。此外，一般企业均已执行计量检测规程。
  第二节 度量衡制造销售管理
  民国时期，商业度量衡由晋江县政府建设科和各地商会、同业公会经管，民国24年（1935），全县度量衡划一工作结束。平时由各地商会、同业公会组织行业度量衡检查。
  当年晋江县已有度量衡器的制造、销售和使用管理。5月福建省政府建设厅发给晋江美星度量衡制造厂营业许可执照。该厂专制衡器，厂（店）主刘国钦，厂址在泉州火烧埔，商标〓，手工制造，平时雇工人5人。
  民国27年5月，福建省政府建设厅还发给晋江县东门外仁风街门牌34号商民陈忠民办的“日用号”（T）营业执照，专制液体量器。
  民国31年可直接向晋江县政府申请度量衡器营业许可执照，经核准可制造、销售。
  新中国成立初期，度量衡器由晋江县政府工商科、室监督与检查。1953年，安海市管会成立，由一位副主任负责度量衡检查，分设度量衡检查组。1954年，对石狮、安海、青阳11、12区市场进行度量衡检查，检查不合格秤1380支（其中有三面秤），没收314支。通过检查、对能够修理的责令其写保证书后，给予修好使用。
  1959年6月25日，国务院发布《关于统一全国计量制度的命令》。9月，晋江县政府就“称改”问题作出专门的部署，并组织市场查处、检查秤400多支，没收20支。1960年1月8日，晋江县工商局《关于加强做好春节期间市场工作的意见》，要求配合有关部门在春节前对市场度量衡器具进行一次检查核对，不符合标准的要及时修理或予以取缔。
  1975年，晋江县科技组内部有1名科技人员兼管计量工作。
  1977年，《中华人民共和国计量管理条例》公布后，晋江县医药公司中医处方用药计量，各批发部、零售部门的用药计量由市制的“斤、两、钱”改造为公制的“千克（公斤）、克”，该工作至1978年7月全部完成。
  1978年恢复晋江县科委，1979年开始组建计量所，并组织对全县计量衡器进行“三普”（普查、普检、普修）。1980年9月，晋江县计量所正式开始业务活动。是年12月，针对县内度、量、衡器普检合格率仅57％的实际，举办晋江县首届衡器培训班，为各行各业的生产、使用、自检和保养维修培训衡器计量骨干50多人。1981年1月3日，晋江县计量所转发《福建省计量器具检定收费标准暂行规定》的通知。同年8月29日，晋江县人民政府转发福建省人民政府《关于颁发城乡集市贸易度量衡器管理办法（试行）》的通知。晋江县商业部门在商店、门市设立公平秤、公平尺，工商部门在各个市场设立公平秤，县计量所负责定期免费检
  修。11月30日，县政府办公室发出通知，对全县商业用、城乡集市贸易用、计价、收费用的衡器实行周期检定。12月中旬，开始对全县19个公社（镇、场）衡器进行周期检定。
  1982年3月13日，根据省政府指示，为切实做好国家检定规程JJG17—80《杆秤》的贯彻和具体实施，召开有生产、修理、销售木杆秤及其制造杆秤配件的个体工商户参加的生产定量铊、刀钮杆秤工作会议。1982年6月15日，晋江县人民政府批转晋江县计量所《关于加强工厂企业计量工作的报告》，配合各有关单位开展“五查”（查机构体制、查人员配备、查计量器具、查规章制度、查计量工作的作用）。1983年，配合工商部门、物价部门，对全县的集市贸易和市场活动开展综合性治理，检查各种衡器3465支（台），没收不合格秤330支（台）。
  1984年2月27日，国务院发布《关于在我国统一实行法定计量单位的命令》，8月20日，晋江县人民政府颁发《关于生产使用定量铊双刀钮秤有关规定的通知》，在全县各主要集市、街头、公共场所张贴，废除了容易为不法分子在杆秤上做手脚非法牟利的杂砣及线钮秤。
  1985年9月6日，第六届全国人民代表大会常务委员会第十二次会议通过《中华人民共和国计量法》，并于1986年7月1日起施行。同年10月份，晋江县计量所利用墙报、标语、宣传车、移动挂图、广播、幻灯、印发宣传材料等形式，出动全员到各乡镇主要场所、集市、街头、学校及驻军营地宣传。
  1986年5月1日起，晋江县政府撤销原县科委所属的计量所，成立晋江县标准计量所，隶属晋江县经济委员会。5月8日，县政府办公室发出《关于填报最高计量标准器具、强制检定的工作计量器具拥有情况调查登记表的通知》，几天后，出动全员跟踪收回调查登记表，并整理归档。是年，县标准计量所先后举办2期计量定级升级培训，参加数达90多人次。嗣后，正式开展工业企业计量定级升级工作，1986—1988年底，共为12个厂定级，定为二级的有晋江县粉末冶金厂，定为三级的有晋江县粉末冶金制品厂、晋江县日用厂、晋江县柴油机厂、晋江县水泵厂、晋江开关厂、晋江蚊香厂、晋江县拖拉机修配厂、晋江县纺织厂，定为单项验收的有青阳梅山内燃机配件厂、青阳联友服装厂、青阳梅山华侨服装厂、安海恒安实业有限公司、深沪利丰旅游用品厂。对全县凡用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测的工作计量器具，全部发表调查，并跟踪取表，部门分类统计、造册。
  1987年7月晋江县标准计量所对全县生产、修理计量器具的个体工商户进行考核发证工作（至1989年初完成）。8月，福建省第二期国家计量监督员考核培训班在晋江县举办。县标准计量所4人参加，考取并获国家计量监督员证。晋江县标准计量所每逢元旦、春节、中秋节和国庆节前，配合各有关部门对全县主要集市贸易进行监督检查，对利用秤支弄虚作假、欺骗群众、扰乱市场正常交易的商贩进行查处，保证消费者的利益。
  1986—1988年底，对79笔短斤少两行为进行处罚，没收不合格衡器879支（件）。配合医药部门进行药检及市场查处。进行查处的还有饮料、食品标鉴、眼镜、家用电器、低压电器、电线“三无”产品，假冒伪劣商品等。
  第三节 计量器具生产
  晋江县境内的衡器生产主要是木杆秤，较早的为民国24年（1935）青阳夏天藤的“夏乾
  发秤店”。该店迁往泉州后，与日升秤店、光正秤店、光益秤店、方顺盛秤店，于1953年联合创办度量衡厂（今泉州衡器厂），1958年后，开始制造台、案秤（磅秤）、地中衡（地磅）。
  民国25年，夏天藤之大徒弟李国栋于青阳新街另开一爿“太同秤店”，当时的秤砣一般为石头做，也有用铜铸的。
  1961年后，个体秤户渐多。据1982年统计，全县木杆秤生产户已发展到42个，秤砣大部分改用生铁铸。当年安海西畲一些铸锅厂随之转向铸秤砣。全县木杆秤生产年产量可达3.8万支。1985年1月，紫帽山李太平创办集体企业：紫帽仪表厂，职工18人，主要产品有铂铑30—铂铑6热电偶（WRP型），年产量100支；铂铑—铂铑热电偶（WRP型），年产量300支；镍铬—镍硅热—（WRN型），年产量500支；铂热电阻（WZP型），年产量150支；铜热电阻（WZC型），年产量200支；还有快速热电偶（KS—S和KB—B型），年产量3.5万支。以上产品销往全国各地。