泉州市图书馆 内容
一、粮食价格管理
民国时期，由于滥发货币，通货膨胀造成粮价暴涨。
新中国成立后，人民政府面对长期遭受兵燹战乱、连年灾荒、经济崩溃的破烂摊子，加之反革命分子猖狂破坏，不法粮商乘机囤积居奇、哄抬粮价，使粮价暴涨。1950年1月，晋江县城的晚谷50公斤价5.73元，至3月份即上涨至21.89元，最高达32.30元；安海则达22.50元。晋江县国营贸易公司执行中央人民政府政务院在3月下达的《关于统一国家财政经济工作决定》，参与经营粮食，根据市场情况，灵活掌握销售，平抑粮价。7月份粮价开始逐步下降，至1950年12月晚谷价格降至9.87元，从而稳定市场，保护生产者和消费者利益，安定人心。
1952年土地改革后，农民生产积极性空前高涨，粮食丰收，粮价大跌。8月份晚谷收购价为7.70元，早谷7.10元。粮食公司和供销合作社为保护农民利益，大量收购粮食。1953年粮价开始回升。10月份晚谷平均收购价8.39元，晚米零售价12.70元。
1953年实行统购统销，粮食贸易由国家专营。粮食价格由中央、省制定。粮价基本稳定。1953—1960年购销价格未变。
1961年提高统购价：早籼谷从7.70元提高至8.35元与晚籼谷8.35元同价，实行早晚谷同价，全县各处同价。1963年调整统销价：早米从11.90元提高到12.20元，晚籼米仍保持12.90元，基本上没有购销差价。
1966年同时提高统购、统销价，实行购销同价。同时发给职工每人每月3元粮食补贴。
“文化大革命”期间，粮价长期没有调整而偏低。中共十一届三中全会后的1979年，全面提高统购价，维持原统销价。同时继续实行超购粮加价政策。加价幅度由30％提高至50％。加价款由国家财政负担。
1985年4月取消粮食统购，实行合同定购。国家收购定购粮价按“倒三七”计算。晋江县定购价早谷每50公斤15.50元、晚谷16.30元、小麦22.10元。1987年提高定购价，稻谷提高2元、小麦提高1.40元。1988年实行粮油定购，在原定购价外加价补贴，每50公斤稻谷补贴4.50元，小麦3.80元。
1967—1987年期间，4次提高粮食收购价格。政府为稳定市场、保证人民生活，供应城镇居民职工的口粮价格一直没有提高，形成销价低于购价的倒挂现象。如早籼籼米在1979年倒挂差率为19.6％、1985年为60％、1987年达81％。为理顺粮食销售价格，从1985年5月开始，农村回销粮销售价提升与定购价同，但仍然没有调整城镇居民、职工口粮售价。1988年6月，福建省除军粮仍按原统销价供应外，全面提高粮食销价（对城镇职工实行价格补贴）。早籼籼米城镇销价调升至27元，提高97.8％；农村销价调升至33.25元，提高50.04％。
二、油脂油料价格管理
新中国成立初至1953年，油料油脂自由贸易，市场价格波动较大。1950年每50公斤花生果平均收购价为12.3元，1951年上升至20元，最高达25元。同年8月，花生果价格开始稳定并逐步下降。1952年花生大丰收，花生果（油）价格为建国以来最低点。国营贸易公司1952年1月份每50公斤花生油批发价为57元，零售价为62元，至7月份批发价降至45元，零售价降至48元。8月份新花生登场，国营贸易公司和供销合作社花生果收购价为9.60元，花生油收购价为32元（不带税，下同。带税为38元）。1953年价格逐步上升，至新花生登场，花生果收购价为13.20元，花生油收购价为40.60元。
1953年11月油料油脂实行统购统销，花生果统购价为14.90元，花生油购价为43元，统销价为56元（花生产区安海、石狮、金井为55元）。1955年油料油脂由油脂公司专营，购销价格没有变化。
此后，花生5次提高统购价（即1957年7月、1960年1月、1960年5月、1971年7月、1979年5月）。花生果每50公斤统购价从1957年7月的14.90元提高至1979年5月的36元，提高1.67倍。在提高统购价的同时，还实行超购加价30％，1979年加价幅度提高至50％，大大地超过统购价。如1982年全县花生果统购4740吨，超购4765吨；实际收购价格为每50公斤45.02元，比统购价36元提高25.1％。1983年，花生收购改按“倒四六”比例计价（即40％按统购价、60％按超购价），把统购超购两种价格合为一种。花生果实际收购价为46.8元，比统购价提高30％。
1985年花生统购改为合同定购，定购价按“倒三七”计算，花生果定购价为48.6元，花生油定购价为155.3元。1987年花生果定购价提高至54元，花生油定购价提高至172.5元，比统购开始的价格提高2.62倍。
实行统购统销政策以后，为稳定物价、安定人民生活，花生油统销价调整次数少，提价幅度小。最早花生油统销价为每50公斤56元，1957年提高为63元，1961年提高为78元，1964年提至81元。此价格保持至1988年5月，长达25年之久，从而形成销价低于购价的倒挂现象。如1971年每50公斤花生油倒挂金额为4元，1979年为34元，1985年为74.3元，1987年为91.5元，倒挂差率达113％。为理顺销价格，1988年6月，花生油销售价从81元提至220元。
民国时期，由于滥发货币，通货膨胀造成粮价暴涨。
新中国成立后，人民政府面对长期遭受兵燹战乱、连年灾荒、经济崩溃的破烂摊子，加之反革命分子猖狂破坏，不法粮商乘机囤积居奇、哄抬粮价，使粮价暴涨。1950年1月，晋江县城的晚谷50公斤价5.73元，至3月份即上涨至21.89元，最高达32.30元；安海则达22.50元。晋江县国营贸易公司执行中央人民政府政务院在3月下达的《关于统一国家财政经济工作决定》，参与经营粮食，根据市场情况，灵活掌握销售，平抑粮价。7月份粮价开始逐步下降，至1950年12月晚谷价格降至9.87元，从而稳定市场，保护生产者和消费者利益，安定人心。
1952年土地改革后，农民生产积极性空前高涨，粮食丰收，粮价大跌。8月份晚谷收购价为7.70元，早谷7.10元。粮食公司和供销合作社为保护农民利益，大量收购粮食。1953年粮价开始回升。10月份晚谷平均收购价8.39元，晚米零售价12.70元。
1953年实行统购统销，粮食贸易由国家专营。粮食价格由中央、省制定。粮价基本稳定。1953—1960年购销价格未变。
1961年提高统购价：早籼谷从7.70元提高至8.35元与晚籼谷8.35元同价，实行早晚谷同价，全县各处同价。1963年调整统销价：早米从11.90元提高到12.20元，晚籼米仍保持12.90元，基本上没有购销差价。
1966年同时提高统购、统销价，实行购销同价。同时发给职工每人每月3元粮食补贴。
“文化大革命”期间，粮价长期没有调整而偏低。中共十一届三中全会后的1979年，全面提高统购价，维持原统销价。同时继续实行超购粮加价政策。加价幅度由30％提高至50％。加价款由国家财政负担。
1985年4月取消粮食统购，实行合同定购。国家收购定购粮价按“倒三七”计算。晋江县定购价早谷每50公斤15.50元、晚谷16.30元、小麦22.10元。1987年提高定购价，稻谷提高2元、小麦提高1.40元。1988年实行粮油定购，在原定购价外加价补贴，每50公斤稻谷补贴4.50元，小麦3.80元。
1967—1987年期间，4次提高粮食收购价格。政府为稳定市场、保证人民生活，供应城镇居民职工的口粮价格一直没有提高，形成销价低于购价的倒挂现象。如早籼籼米在1979年倒挂差率为19.6％、1985年为60％、1987年达81％。为理顺粮食销售价格，从1985年5月开始，农村回销粮销售价提升与定购价同，但仍然没有调整城镇居民、职工口粮售价。1988年6月，福建省除军粮仍按原统销价供应外，全面提高粮食销价（对城镇职工实行价格补贴）。早籼籼米城镇销价调升至27元，提高97.8％；农村销价调升至33.25元，提高50.04％。
二、油脂油料价格管理
新中国成立初至1953年，油料油脂自由贸易，市场价格波动较大。1950年每50公斤花生果平均收购价为12.3元，1951年上升至20元，最高达25元。同年8月，花生果价格开始稳定并逐步下降。1952年花生大丰收，花生果（油）价格为建国以来最低点。国营贸易公司1952年1月份每50公斤花生油批发价为57元，零售价为62元，至7月份批发价降至45元，零售价降至48元。8月份新花生登场，国营贸易公司和供销合作社花生果收购价为9.60元，花生油收购价为32元（不带税，下同。带税为38元）。1953年价格逐步上升，至新花生登场，花生果收购价为13.20元，花生油收购价为40.60元。
1953年11月油料油脂实行统购统销，花生果统购价为14.90元，花生油购价为43元，统销价为56元（花生产区安海、石狮、金井为55元）。1955年油料油脂由油脂公司专营，购销价格没有变化。
此后，花生5次提高统购价（即1957年7月、1960年1月、1960年5月、1971年7月、1979年5月）。花生果每50公斤统购价从1957年7月的14.90元提高至1979年5月的36元，提高1.67倍。在提高统购价的同时，还实行超购加价30％，1979年加价幅度提高至50％，大大地超过统购价。如1982年全县花生果统购4740吨，超购4765吨；实际收购价格为每50公斤45.02元，比统购价36元提高25.1％。1983年，花生收购改按“倒四六”比例计价（即40％按统购价、60％按超购价），把统购超购两种价格合为一种。花生果实际收购价为46.8元，比统购价提高30％。
1985年花生统购改为合同定购，定购价按“倒三七”计算，花生果定购价为48.6元，花生油定购价为155.3元。1987年花生果定购价提高至54元，花生油定购价提高至172.5元，比统购开始的价格提高2.62倍。
实行统购统销政策以后，为稳定物价、安定人民生活，花生油统销价调整次数少，提价幅度小。最早花生油统销价为每50公斤56元，1957年提高为63元，1961年提高为78元，1964年提至81元。此价格保持至1988年5月，长达25年之久，从而形成销价低于购价的倒挂现象。如1971年每50公斤花生油倒挂金额为4元，1979年为34元，1985年为74.3元，1987年为91.5元，倒挂差率达113％。为理顺销价格，1988年6月，花生油销售价从81元提至220元。
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