泉州市图书馆

新中国成立初期，政、企分管，负责行政工作的粮食科负责按农业税规定征收公粮和供应军需、支前及区以上机关干部的口粮。负责企业的贸易公司、粮食公司则以经济手段收购粮食和有计划调拨粮食供应市场。
  实行统购统销后，计划管理体制逐步健全，购、销、调、存统一纳入国家计划轨道。1954年粮食供应计划采取分项分级管理的方法，其中财政供应和基建用粮归省管理，其余则由地区（市）按省计划分配到县，县凭计划控制供应。1958年开始，中央高度集中的计划管理体制改为中央统一领导下省、地区（市）、县三级分管，实行购销差额管理、调拨包干。1960年省粮食部门规定：县粮食部门按计划多购少销的粮食归县使用，省不分成，当年未用完即作机动粮，留存下年度使用或储备。销售则采用分项分级管理，财政供应、出口、国营酿造及省属大工程的基建用粮，由省负责，其他销售由地（市）根据计划分配到县按计划供应。库存则归中央统一调度。
  三年经济困难时期，为保证有效供应粮食，加强了计划管理，建立粮食会计制度和支拨（调）证制度：国库粮食归省管理，凭支拨（调）证支付粮食。为保证征购任务的完成及留有节余，以丰补歉，1962年规定在征购任务外可附加5％，其中县3％，生产队2％；1963年改为7％，其中上缴省3％，县4％，用以解决地方性的事业用粮。1964年实行农村回销包干、节余归县的办法。
  1972年12月，中共中央转发国务院《关于粮食问题的报告》，强调统一征购、统一销售、统一调度、统一库存，征购数如实上报，销售结余上交，库存服从调度的“四统一”管理。晋江县粮食计划管理纳入“四统一”管理体制。
  中共十一届三中全会后，于1981实行征购任务“一包五年”政策。征购任务完不成则由地方以议价粮补足，差额款由地方财政负担。1982年改为购销调拨全面包干、“一定三年”的办法。库存则实行定额管理。1985年实行粮油合同定购，计划管理由“粮油购销调拨”改为“购销包干、差额调度、财务包干、少购多销的粮油则各地自行负责”的办法。
  晋江县粮食部门还采取建立完备的原始记录资料、定期检查、各粮站自查等具体措施，健全了计划统计制度。通过统计执行计划管理情况的真实数据，加以分析和总结，从而反映出粮食流通领域的变化和发展情况。