泉州市图书馆

一、传统饲料的开发利用
  全县每年农副产品和加工副产品供作饲料达41.13万吨，占饲料总数55.19％以上，是晋江县畜牧的重要饲料来源。
  （一）精饲料。谷实类2.6万吨，糠麸类4543吨，饼类3199吨，多汁块根类13.53万吨，渣糟类9120吨，残羹泔水、米粉水9.2万吨。
  （二）粗饲料。鲜薯藤4.42万吨（20％晒干作牛、羊越冬饲料），稻草7.62万吨，青蔗尾1.7万吨。
  （三）动物性饲料。每年有淡、海水产品下脚料作饲料达3501.5吨，沿海地带还有大量贝壳类和浮游生物可供放牧群鸭。
  （四）草场资源。1981年，全县草地面积达23.95万亩，占土地总面积19.55％，其中300亩以上成片草地仅1.57万亩。据抽样测算，年产鲜草33.4万吨，是牛羊重要的天然牧场。
  二、引进饲草饲料
  1958年从省农科院引进非洲象草1.5吨，在东石许西坑试种，现分布于东石、安海、内坑、龙湖、金井等乡镇农村田野达1000余亩。同年又从福州、同安等地引进日本水仙、水浮莲，分别在安海曾林农场、西滨农场和县良种场试种，现遍布全县沟渠水面达5万亩。1973年从福州等地引进水花生，在西滨农场试种5亩，今已遍及全县，面积达5万亩。
  三、饲草饲料新技术推广应用
  50年代末，在国营、集体养猪场推广薯藤青贮，普及面达90％。60年代中期推广生干饲料喂猪。70年代初，推广醣化饲料，普及率达30％。80年代推广配（混）合饲料喂畜禽，普及率达40％以上，“二户一体”的普及面达95％。1988年，有小型饲料加工厂14家，年生产能力3.08万吨，生产配（混）合饲料1.67万吨。此外，80年代以来每年还向外地购进全价饲料35吨左右。