泉州市图书馆

晋江县禽畜传统饲养技术是以单稀饲料为主食，以放牧为主要形式。新中国成立后，饲养技术不断革新。
  一、改变饲养传统习惯，推广科学饲养新技术
  60年代初期，先在国营、集体农牧场全面推行“三改三推广”工作，即改单一饲料，推广混合饲料；改熟料，推广生料；改稀料，推广干湿料或干料饲喂畜禽。其结果，肉猪养至90—100公斤，由原需10—12个月降至8—10个月。80年代推广配（混）合饲料后，只需6个月左右。料肉比由5.5∶1，降至3.5—4∶1。
  二、改变粗放管理，推广圈（舍）养管理
  养猪业在50、60年代全面推行圈猪，其普及率达90％以上；家禽业在80年代初，全面推行舍养，改变传统放牧饲养习惯，既为农业积蓄大量有机肥料，又有效地控制疫病传播。
  三、改革“贪洋求大”，推广适度经营规模
  1958年，受“左”的错误影响，盲目提倡大办“千头猪场”、“万头猪场”，其结果畜禽大量死亡。中共十一届三中全会后，推广适度经营规模，“二户一体”（专业户、重点户，联合体）以小型为主，一般各种畜禽年存栏数分别为：肉猪40头，母猪5头，牛10头，奶牛5头，羊50头，肉鸡（鸭）1500只，蛋鸡（鸭）300只，肉兔300只，蜜蜂40群。