泉州市图书馆

1988年，全县有水库、稻田、池塘三种水产养殖模式。红洋、隆泰、东风、瑞坂等6个水库以“精养”“半精养”鱼为主，平均亩产7.5千克。稻田单养鲤鱼或混养鲤鱼、鲫鱼，亩产10～50千克。池塘混养草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、倒刺鲃等，亩产200千克左右。
  1989年，县水产部门在雷峰乡、上涌乡举办水产养殖技术培训班，指导村民改造池塘、修筑小水库、围栏水库湾，养殖罗非鱼、革胡子鲶鱼，推广单养和家鱼混养、坑塘式养鱼等模式。是年，县渔政站配合市渔业局在浐溪、龙门滩水库首次举行水库、溪流鱼类放流增值活动，放流中华绒毛蟹苗450万只、毛蟹苗200万只、露斯塔野鲮苗100万尾，增加水库水域鱼类种群，改善品种结构。
  至1995年，引进南方大口鲶亲鱼、尼罗罗非鱼、淡水白鲳亲鱼、罗氏沼虾。创建丁溪、隆泰、奎斗3个养鳖场，养殖面积3.87公顷，蕉溪、南埕、隆泰3个养鳗场养殖面积3.67公顷，土坂螺旋藻养殖场养殖面积2公顷。组织养殖人员到大田县参观网箱养鱼，进行种间杂交生产单性罗非鱼苗种试验、溪段养鱼试验、池塘立体养殖和化肥养殖试验，丁溪养鳖场建规范化高密度流水养殖池，实行温棚控温养殖，每平方米产鳖205千克。在石龙溪、龙门滩水库等投放中华绒毛蟹965万只、三角鲂50万尾、巴西鲷2万多尾、倒刺鲃鱼种10万尾。全县水产养殖面积491.87公顷、产量506吨，其中鳗鱼145吨，年递增20.4％；螺旋藻养殖场年产藻液6吨，后因市场价格与养殖成本不相适应而停产。
  1996年，县推广稻田养鱼和网箱养鱼，在上涌乡桂林、门头、中洋村，桂阳乡王春村，雷峰乡长基村和美湖乡小湖村分别举办稻田养鱼技术培训班，推广稻田养鱼30.41公顷。同时，引进彭泽鲫、鱼、湘云鲫、牛蛙和美国青蛙，进行美国青蛙繁养殖试验、棘胸蛙养殖试验、淡水白鲳人工繁殖试验。
  1998年，东风水库养殖场与县水产技术站合作进行刺鲃人工繁殖技术研究，催产8组，产卵5组，获受精卵7100粒，孵出小苗2100尾，孵化率29.6％，获县科技进步二等奖。2000年，全县水产养殖产量1106吨，其中蛙类产品119吨，占一成多。全县有养蛙专业户51户，养殖美国青蛙、棘胸蛙5.6公顷，200多万只。
  2001年，县制定《德化县实施水域养殖证制度工作方案》，推行绿色养殖和规范养殖，实行无公害养殖和养殖使用证制度，打击电鱼、毒鱼及炸鱼行为，保护养鱼者合法权益。至2006年，组织水产人员到省淡水水产研究所、武汉市、南平市、政和县等地学习养殖技术，从省内外引进香鱼、澳洲淡水龙虾、毛蟹、南美白对虾、冷水性鱼类虹鳟、河鲀、巴西鲷、大阪鲫、美国叉尾鮰、中华绒毛蟹，进行网箱、池塘、稻田适应性养殖试验。加大刺鲃鱼人工繁殖研究，加大鱼种结构调整，每年调入家鱼苗40多万尾，革胡子鲶苗种5万尾，罗非鱼苗种15万尾，增加水域鱼类种群，提高产量，其中家鱼混养亩产200～750千克，单养亩产750～1000千克，精养鳗鱼亩产5000千克。东风水库养殖场、东固水库养鱼有限公司通过省无公害水产品产地认定，东风水库养殖场倒刺鲃、东固水库养殖场镛鱼获省农业厅无公害产品认证。
  2007年，全县淡水养殖面积917.47公顷（其中泥塘86公顷，河沟1公顷，水库830公顷，其他0.47公顷），发放养殖证7本，确认养殖面积530.75公顷。总产量1590吨（其中鳗鱼80吨，草鱼152吨，鲢鱼275吨，鳙鱼264吨，鲤鱼424吨，罗非鱼245吨，其他鱼100吨；甲壳类12吨，贝类31吨，牛蛙等7吨）；稻田养殖311.33公顷，总产量1295吨。东固水库网箱养草鱼、鲤鱼、罗非鱼50箱，每平方米产量150千克。淡水养殖业总产值1673万元，在农业总产值中的比例由1988年的0.41％提高到1.36％。