泉州市图书馆

一、耕作制度改革
  1988年至90年代末，引进良种，推广先进耕作技术，水稻单产大幅提高，麦、豆等杂粮逐步被淘汰，蔬菜面积大幅增加，全面推广一年二熟或三熟等耕作制度，水田主要有早稻—晚稻—马铃薯、早稻—晚稻—蔬菜、早稻—晚甘薯、早稻—晚稻、早稻—再生稻、中稻—蔬菜6种耕作模式；旱地主要有蔬菜两熟制、番薯—蔬菜两熟制和番薯一熟制。
  进入21世纪后，德化加快城镇化进程，农村劳动力减少，以粮食作物为主的种植结构逐步向粮食、经济作物并举的结构转变。至2007年，双季稻面积大幅减少，以水稻为主的三熟制逐渐被淘汰；出现大棚蔬菜、反季节蔬菜等耕作模式。同时，从外地引进的优质水稻和各种优质蔬菜种植面积不断扩大，水田继续扩大一年二熟制，农地两熟制逐渐减少，一熟制占主导。
  二、良种繁育
  1988年，县农场、良种场和浔中、雷峰、上涌、美湖等乡（镇）建有良种繁育基地，进行“三系”制种，即以不育系为母本，接受恢复系（父本）的花粉，繁育出杂交种子，全县共收获水稻杂交良种1.01万千克。1992年，全县收获良种8.61万千克。因不育系（母本）、恢复系（父本）播种期失调，造成产量时有起伏，或因安全隔离措施不到位、秧田去杂不彻底，造成种子纯度偶有波动。1994年，仅收获水稻杂交种子0.42万千克，1998年回升到8.81万千克，2000年，又回落到3.8万千克。2001年，全县停止杂交水稻良种繁育。
  三、栽培技术
  （一）反季节栽培
  1990年，在苏洋村、高阳村、有济村、铭爱村及城郊开展夏季甜椒、大白菜、芹菜反季节栽培技术研究，均获成功。2001年，推广简易遮光荫棚栽培技术，即在露地苗床上用镀锌铁管搭建固定于地面，高度约2米的棚架，再用遮阳网、合成纤维品、遮阳板、编织布等材料进行全覆盖。在棚内实施夏季栽培不耐强光、高温的蔬菜和盆栽花卉及种苗，具有防风、防雨、防冰雹和防鸟的作用。2003—2007年，县农科所与赤水镇农业服务中心合作，在赤水镇锦洋村进行反季节蔬菜栽培试验，筛选出萝卜、荷兰豆、甘蓝菜、莴苣等16个适宜品种。
  （二）果树修剪
  1990年后，在水口乡湖坂村、龙门滩镇苏洋村分别进行李树、芦柑“开心形”修剪技术试验，李果平均亩产增240千克，芦柑增加500千克，增长率71％，其技术获县科技进步一等奖、市科技进步三等奖、全国农牧渔业丰收三等奖。至2007年，全县普及该技术。
  （三）水稻旱育秧和抛秧
  1996年，引进、推广旱育秧技术，解决了烂秧、烂芽和弱秧难题。1997年，引进抛秧栽培技术，在上涌乡实行塑料苯体软盘培育带土秧苗试验，改传统插秧为抛秧试验。秧苗靠带土重力自由落入田间定植，具有省种、省工、省力、省秧田，增产增收的特点，平均亩产比常规增产102千克，增长24.6％。1998年，在三班镇推广旱育秧0.53万公顷，抛秧66.67公顷。1999年，县召开现场会，乡建立领导指挥田和示范片，向全县推广旱育秧，每亩增产9％～23％。至2007年全面实施。
  （四）马铃薯脱毒栽培
  1997年，在浔中镇土坂村、赤水镇铭爱村进行马铃薯试管苗繁育原种脱毒技术试验。1999年，省农业厅组织专家验收测算，脱毒种薯比未经脱毒种薯增产34.4％，其技术在全省推广。
  （五）马铃薯免耕配套栽培
  2006—2007年，县农技站承担省农业厅马铃薯稻草覆盖免耕栽培试验，经专家测产，亩产2670千克，比常规栽培增产66.8％；实施省农业厅“2006年冬种马铃薯高产竞赛活动与配套栽培技术试验”项目，在上涌镇下涌村种植紫花851马铃薯示范片20公顷。经省专家实地测产，平均亩产2147.4千克，增长34.3％，县农技站获2006—2007年冬季马铃薯省级示范片第三名。
  （六）无土栽培
  2007年，龙门滩镇苏洋村引进西红柿无土栽培技术，采用木屑、砂、生物有机肥、复合肥及微量元素，作为栽培基质，以塑料大棚调控栽培温度。年亩产值达万元以上。
  四、施肥和除草技术
  （一）配方施肥
  1988年，继续推广“以产定氮、以氮定磷钾”“土壤识别与优化施肥”技术，亩产增10％～15％。1992年始，开展土壤肥力监测，根据不同土壤肥力和作物需肥特性，运用微机计算，研制出“水稻专用肥”及目标配方施肥。氮、磷、钾、复合肥比例除磷肥保持在27.35％左右，其他不断调整，氮肥由1988年的67.48％降低到2000年的53.43％，钾肥由2.59％提升到7.55％，复合肥由2.57％提升到11.66％。同时，衍生出薯类、果树、蔬菜及茶叶等专用肥，施用专用肥的作物每亩增产8％～15％。2000—2007年，试验生物有机肥；“水稻专用肥”继续调整比例，氮肥下降4个百分点，复合肥提升近5个百分点，试验成果获县科技进步奖。
  （二）叶面施肥
  1992年起，推广叶面施肥，对水稻、果树、蔬菜等作物喷施“喷施宝”、云大120、植物动力2003、绿风95等植物生长调节剂，促进作物茁壮生长。“云大120”示范、推广项目获县科技进步三等奖。（三）免耕除草1994年，引进稻田五氯酚钠除草剂、幼禾葆除草剂和喹禾灵（旱作丰）旱地除草剂，用于秧田、稻田、果园和菜园化学松土和除草，减轻劳动强度，节省劳动力。至2007年，全面实施。
  五、疫病防治技术
  1988年后，引进甲霜铜防治马铃薯晚疫病；引进吡虫啉（又名大功臣）防治水稻稻飞虱，蔬菜和果树蚜虫、粉虱，防病率90％；引进世高防治梨树黑星病、锈病，防治效果85％以上。2004年，引进“佳多频振杀虫灯”应用物理方法诱杀果树害虫，减少喷施农药，减少果品农药残留量。至2007年，共引进、推广新农药160多种，逐渐减少有机磷农药和高毒、高残留农药的使用，禁止使用甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷等5种高毒农药。