泉州市图书馆

一、良种创新
  1998年，县茶叶科学研究所科研人员，通过多年对茶树生物特性的观察与茶叶质量的对比试验，选育出高产优质且具有独特风格的凤圆春、杏仁茶两个新品种。凤圆春，叶色深绿，叶质厚脆，芽叶生育力、持嫩性强，呈紫红色，抗逆性强，产量较高；制成乌龙茶，外形紧结，具有铁观音香型特征。杏仁茶，叶色深绿有光泽，叶质较厚脆，育芽能力强，抗旱抗寒性较强，产量高；制成乌龙茶，汤色金黄，滋味醇厚，香气浓似杏仁香。是年，县茶科所茶树良种选育课题组获得泉州市科技进步二等奖，凤圆春、杏仁茶通过省农作物品种审定委员会茶叶组的审定，认为是茶树良种选育工作的新突破，达到省内先进水平。
  二、良种繁育
  1996—2007年，全县开展低产茶园改造和铁观音基地建设过程中，在虎邱镇芳亭村、城厢镇同美村等建立铁观音茶苗繁育基地，每年40公顷一50公顷，年出圃量1.5亿株，不仅满足县内茶园补植、改植换种铁观音茶苗的需要，而且供应到福建省内和广东、广西、云南、贵州、浙江、湖南等省。