厦门市图书馆

2005年2月2日银祥集团从丹麦引进的SFK生猪屠宰成套设备及分割剔设备试产成功。该生产线于2003年11月动工，是福建省第一条冷却肉生产线，配备了国际最先进的实验和检疫设备，全封闭生产，可以解决屠宰环节污染问题，一年可宰杀生猪300万头。国家农业产业化龙头企业银祥集团，积极实施“放心食品”工程，从饲料供应源头进行质量控制，按照无公害食品标准组织生猪生产、屠宰加工、配送销售。旗下主要实体有高品质饲料生产专业工厂、50万头无公害猪肉养殖合作基地、80多家无公害猪肉直营连锁店、500多亩无公害水产养殖基地。2005年，银祥的放心肉经销网点从农贸市场向各个小区延伸，开设了多家小区店，受到小区居民欢迎。