厦门市图书馆

2006年8月，海洋三所的“高附加值几丁寡糖酶法生产的开发研究”项目通过福建省科技厅组织的评审和成果鉴定。专家认为该研究成果在生化试剂、医药、食品开发等方面具有良好的应用前景，同时具有创新性，达到该研究领域的国际先进水平。 该项目建立了酶法生产几丁寡糖的中试工艺，生产的几丁寡糖混合物经福建省中心检验所检测，几丁寡糖含量≥97.2％；完成了高纯度单一几丁寡糖的制备工艺，生产的几丁二糖经福建省中心检验所检测，纯度为96.4％；建立了几丁寡糖的薄层层析快速检测方法。