厦门市图书馆

2007年4月《厦门市食品安全“十一五”规划》由市政府颁布。该《规划》明确“十一五”期间实施“放心食品工程”的指导思想、工作目标、主要任务以及保障措施等，提出以保障食品安全为核心，继续围绕“五类产品、一个行业”即畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业主要食品的“餐桌污染”开展全面治理和专项整治，从而加快推进食品安全生产加工、市场流通、标准认证、检测预警、企业信用、法制保障、宣传教育、综合评价“八大体系”建设，全面提高全市食品安全水平，保障人民群众身体健康和生命安全。