福建省图书馆

银鲳（Pampus agenteus） 隶属鲈形目、鲳科（Stromateidae）。 体卵圆形，侧扁。头短小。吻短而圆钝。口小，亚前位。两颌各具细牙1行，牙3峰，排列紧密。背鳍棘短，小戟状，成鱼埋于皮下；前3鳍条常延长，镰刀状，不伸达尾鳍基。无腹鳍。尾鳍深叉形。体背青灰色，腹部银白色，各鳍浅灰色。 银鲳为暖水性近海中下层鱼类。栖息于水深30～70米的海区。喜在阴影中集群，早晨、黄昏时在水的中上层。有季节洄游现象，冬季在东南外海越冬，春季由深水向闽东近海浅水区作生殖洄游，秋季水温下降，鱼群向东南外海作越冬洄游。其产卵期为4～5月。成鱼摄食水母类、底栖动物和小鱼等，幼鱼主要摄食小鱼、箭虫、桡足类等。其体长一般为250～300毫米左右，大的个体为400毫米，体重可达1～2千克重。在中国沿海均有广泛分布，为福建较重要的经济鱼类，20世纪70年代年均产量为500～700吨，以闽东产量较高。