福建省图书馆

真蛸（Octopus vulgaris）真蛸是中国南方近海的经济种类。胴部卵圆形，稍长，体表光滑型，具极细的色素点斑，胴背具一些明显的白点斑。短胴型，稍长，腕长约为胴长的4～5倍，各腕长度相近，腕吸盘2行。雄性右侧第3腕茎化，甚短于左侧对应腕，端器锤形。漏斗器W型。已知成体的最大胴长为220毫米。 暖水性种，但生态价高，生活区很广，扩至温带区，乃至寒带区边缘，主要群体栖居于暖水海域。营底栖生活，在繁殖期和越冬期，有短距离的洄游移动，其时水深的变动，从几米到百余米。白天常潜伏海底或岩礁缝间；夜间活跃，觅食活动强烈，主要猎取甲壳类、双壳类为食，也兼捕食底栖性的鱼类和头足类等。 真蛸为浅海性头足类中分布最广者，除南极和北极海域外，世界各大海域几乎均有采获记录。在西太平洋，向北可分布到日本海；在东太平洋，向北可分布到阿拉斯加；在西大西洋，向北可分布到纽芬兰；在东大西洋，向北可分布到北海。其分布的南界，可达非洲南端的开普敦，圣保罗岛和澳大利亚南端海域，大体为南纬40度左右。真蛸在中国的近海分布的北界，约在舟山群岛附近，黄海、渤海中尚未见它的踪迹。福建沿海均有分布。肉嫩味美，干制品称“章鱼干”，在广东被列为海味佳品，并用为妇女生乳的滋补品。