福建省图书馆

羊栖菜藻体黄褐色，肥厚多汁，高15～40厘米，可达2米以上。固着器假根状。主干直立圆柱状。叶的变异很大，长短不一，形状也多，呈细匙形、棍形、线形，匙形叶两缘常有粗锯齿或波状缺刻。气囊形状也多，有球形、纺锤形或梨形等。生殖托圆柱状或长椭圆形，钝头，单条或偶有分枝。雌雄异株。 该种是北太平洋西部特有的暖温带性海藻。生长于浪冲击较大的中潮区下层至低潮区的岩石上。 羊栖菜是人们普遍喜欢的食用海藻。福鼎县居民都在妇女分娩时食用；宁德、福安一带居民常将其与鱼同煮，冷却成冻，切成碎块食用；平潭居民将其煮后切碎做馅蒸包子。羊栖菜的药用价值也很高，《本草纲目》上记载，有主治“瘿瘤结气”、“利小便”、“治奔豚气、脚气、水气浮肿、宿食不消”等功用。中药铺中的“海藻”一味，实际上指的就是这种。 20世纪90年代以来，浙江洞头一带开展该种的人工栽培养殖，产品大多销往日本，取得明显的经济效益。福建省沿海大多海区也很适宜于该种生长，应考虑人工养殖。