福建省图书馆

萱藻属（Scytosiphon） 福建省沿岸只有萱藻（Scy-tosiphon lomentarius）一种。藻体褐至深褐色，单条、丛生、直立、管状（幼时中实，稍后中空），有时扁压或扭曲，常缢缩成节。内部构造分髓部和内外皮层，细胞由内向外逐渐变小。成熟的藻体表面形成单列的多室孢子囊。 该种是泛暖温带性海藻。大多生长在潮间带中潮区的岩石上或石沼中，有时在高潮区的石沼中或低潮区岩石上也可见到。一般而言，生长在高潮区的比较细小，常无缢缩的节；生长在中潮区以下的则较粗长，并且多缢缩成节。 该种是食用海藻。可直接炒吃或与肉作成馅包饺子。还可沾酱油烘干作下酒料。