福建省图书馆

俗名：鳗鱼（沿海通称）、黄鳗（福清、福州）、赤鳗（福鼎、霞浦）。古名：海鳗，见《福建通志》、《三山志》。 福建海鳗属东海南部群系，属暖水性近底层鱼类，一般栖于水深50～80米的泥沙或沙泥海区。越冬场在鱼山列岛至东引一带外海，春夏季向北向西作生殖洄游，冬季南下和向东作越冬洄游，产卵期较长，多集中在7～11月。 捕捞海鳗用延绳钓、拖网、.大围缯等渔具。闽东渔场是主要作业区，大多数渔获物体重约1～1.5公斤，大的可达15～20公斤。80年代之前，全省年产量约400吨～1.43万吨。近几年捕捞量逐渐提高，1993年达3.36万吨。