福建西番莲

知识类型: 专题
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知识出处: 《福建省志·农业志1991-2005》
唯一号: 130034020220001175
专题名称: 福建西番莲
文件路径: 1300/01/object/PDF/130010020220000017/001
起始页: 0270.pdf
专题类型: 植物

专题描述

20世纪80年代末,福建从台湾引进紫果西番莲、黄果西番莲、杂交种西番莲“台农一号”,从国外引进西番莲品种近30个,并向华南各省(区)推广。1990年,福建省种植西番莲面积达12000亩,生产上的主栽品种为杂交种“台农一号”,种植面积达4500亩,由于生产上叶疫病、茎基腐病严重以及加工方面的保鲜技术不过关,到1996年,保存7600亩,随后基本停种,只有零星种植。 1988年,漳州市农垦局在国务院和省南亚热带作物办公室扶持下,创办漳州市西番莲饮料厂,有职工39人,其中干部9人,厂区占地面积30亩,投资总额945万元。厂房、仓库、锅炉房等土建面积3720平方米。原设计能力年加工西番莲果4000吨,生产西番莲系列果汁饮料。1989年试产,至1992年,累计手工生产西番莲果汁糖浆102.8吨;三片罐西番莲果汁饮料45吨,销售收入53.15万元。1992年该厂生产的“园亚”牌天然百香果汁饮料,获全国首届农业博览会产品优良奖。1993年停产。1989年,福建省热带作物科学研究所引种西番莲试种成功后,承担“西番莲果汁加工技术”及“西番莲果汁加工保鲜与包装技术”研究。为了应用这项技术,省热作所成立热带果品加工试验厂,于1990年投产,开发出西番莲、番石榴等果汁,投放市场,颇受欢迎。1996年以后停产。

知识出处

福建省志·农业志1991-2005

《福建省志·农业志1991-2005》

出版者:社会科学文献出版社

本书设有生产条件、农村经济、农业技术、粮油作物、工业原料作物、园艺作物、热带与南亚热带作物、教育与科技等类目,记述了1991~2005年福建农业和农村经济的历史发展过程。

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