福建省图书馆 福建蔬菜越冬茬
| 知识出处： | 《福建省志·农业志1991-2005》 |
| 唯一号： | 130034020220001116 |
| 专题名称： | 福建蔬菜越冬茬 |
| 文件路径： | 1300/01/object/PDF/130010020220000017/001 |
| 起始页： | 0240.pdf |
| 专题类型： | 蔬菜 |
专题描述
越冬茬。即过冬菜，是一类耐寒或半耐寒的蔬菜，如菜心、春白菜、甘蓝、芹菜、莴苣、洋葱、大蒜、蚕豆、豌豆等。一般在秋季露地直播或育苗，冬前定植，以幼苗或半成株状态露地过冬，翌年春季或早夏供应市场，是缓解春淡季的主要茬口。
知识出处
《福建省志·农业志1991-2005》
出版者：社会科学文献出版社
本书设有生产条件、农村经济、农业技术、粮油作物、工业原料作物、园艺作物、热带与南亚热带作物、教育与科技等类目，记述了1991~2005年福建农业和农村经济的历史发展过程。
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