福建省图书馆 福建龙眼、荔枝焙干技术
| 知识出处： | 《福建省志·农业志1991-2005》 |
| 唯一号： | 130034020220001115 |
| 专题名称： | 福建龙眼、荔枝焙干技术 |
| 文件路径： | 1300/01/object/PDF/130010020220000017/001 |
| 起始页： | 0236.pdf |
| 专题类型： | 水果 |
专题描述
为改进提高龙眼、荔枝焙干效率，1998年南安市研制出连续焙干轨道窑，实现连续鲜果进料与焙干成品出窑，焙干效率较传统火焙与台湾引进箱式焙干时间缩短9个小时，每台设备日鲜果加工量可达10吨，节能作用明显。该项技术在泉州龙眼产区的加工大户中得到普遍推广。
知识出处
《福建省志·农业志1991-2005》
出版者：社会科学文献出版社
本书设有生产条件、农村经济、农业技术、粮油作物、工业原料作物、园艺作物、热带与南亚热带作物、教育与科技等类目，记述了1991~2005年福建农业和农村经济的历史发展过程。
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