福建省图书馆

全省绿豆生产面积很小，多为零星种植或间作套种，种植面积1999年为3.2万亩，总产量3668吨，每亩平均产量115公斤。2000年播种面积4.68万亩，总产量5791吨，每亩平均产量123.8公斤。2005年总产量超过1万吨。 全省绿豆地方品种97份。绿豆抗旱、而瘠薄，对土壤要求不严，早薄地坡岗地都能种植，不能与其他豆科作物连作。栽培措施上应早间苗、早定苗，苗期追施少量速效氮肥；勤中耕除草，培土护根防倒；后期要补施磷钾肥，促使籽粒饱满。一般在2片真叶期间苗，3片真叶期定苗，亩保苗8000株左右。注意防治要腐病、病毒病、黄叶病和蚜虫、红蜘蛛、豆椿象、豆荚螟等病虫害。