福建省图书馆

选择中等肥力以上、排灌方便的田地种植，与非豆科作物轮作。闽西北地区在3月中旬，闽东南地区在2月下旬至3月上旬播种，春季要特别防涝排渍，遇旱要及时灌水；秋播，闽西北地区在7月中下旬，闽东南地区在7月下旬至8月上旬播种。采用“窄畦窄行穴播”（即畦宽带沟0.90米，双行穴播）种植方式，每穴定苗2～3株，春季闽西北地区亩植1.8万株，闽东南地区亩植1.6万株。秋季适当相应增加种植密度。春季施肥采取“早促、控中、保尾”，亩施30公斤钙镁磷（作底肥条施），闽西北红黄壤地加施适量石灰。在三叶期亩施5公斤尿素和6公斤氯化钾，并结合轻耕；在初花至鼓粒前期亩施3～5公斤尿素，结合中耕培土。秋季重施基肥，及早追肥，预防病、虫、鼠害。大豆在黄熟末期进行收获。在秋季进行繁种，收获后种子含水量控制在12％以下，在低温干燥状态下贮藏。