福建省图书馆 福建省橄榄产地情况
| 知识出处： | 《福建省志·旅游志》 |
| 唯一号： | 130034020220000734 |
| 专题名称： | 福建省橄榄产地情况 |
| 其他名称： | 福果 |
| 文件路径： | 1300/01/object/PDF/130010020220000013/001 |
| 起始页： | 0178.pdf |
| 专题类型： | 水果 |
| 产地： | 闽江两岸 |
专题描述
雅称“福果”，主要产地在闽江两岸。橄揽呈纺锤形，绿色，成熟后呈淡黄色。果形秀美，色泽鲜润，肉厚核小。吃起来始涩后甜，越嚼越香，回味无穷，有消食清肺利喉的功效。除生吃外，橄榄还可以用盐腌成咸橄榄，用糖、蜂蜜、五香等佐料加工成甜爽可口的五香橄榄、檀香橄榄、丁香橄榄等。
知识出处
《福建省志·旅游志》
出版者：方志出版社出版
本志是福建省第一部比较全面系统地记述旅游资源及旅游发展的专业分志。全志分为旅游资源和旅游发展两大部分，大体上第一、二章为旅游资源部分，其余为旅游发展部分。第一章旅游景区，各片的介绍一般先列旅游中心城市或主要旅游景区所在地的旅游点，然后列出其它地区的旅游点；同一地的旅游点先列自然景观为主的，再列人文景观为主的；同类景观则按其等级顺序排列。
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