福建省图书馆

创办于明万历年间（1573～1619年)。创始人秋水祖师（南京人）曾为明朝御医，精制百草神曲茶饼、丸数十种，以百草神曲最为驰名，广销南洋群岛、台湾等气候炎热之地区。开元寺内共有六轩药铺，以秋水轩最有名。经营百草神曲、茶饼、香莲神曲、秋水茶饼等茶曲剂及妇儿科蜜丸如乌鸡白凤丸、滋阴补肾丸、还原固精丸、五疳肥儿丸等数十种。1956年1月，该轩公私合营，改名开元秋水轩药厂，1958年8月并入公私合营的泉州制药厂。