福建省图书馆

前身是创建于清光绪二十四年（1898年）的厦门同文书院，又先后易名为思明中学、厦门第七中学、同文中学。1980年2月，该校首先创办旅游职业高中班；1984年，经厦门市人民政府批准，更名为“厦门旅游职业中学”；1985年9月，经福建省教育委员会批准，该校成为全省首批试办职业中专班的6所学校之一，并更名为“厦门旅游职业学校”。1991年1月，经省人民政府批准，国家教育委员会认定为首批省级重点职业高级中学。 该校1986年起面向全省招生。先后开设：饭店管理、饭店餐厅服务、导游、旅游公关、空中乘务、旅游财会、旅游设备管理、烹饪、金融、合资财会等专业。有职业中专班15个，职业高中班8个（含在集美中学开办的旅游管理、烹饪2个班)，在校学生1600多人。教职员工170人，其中高级教师21人，一级教师45人，专业教师34人。 学校占地16655平方米，建筑面积12681平方米。1984年，厦门市人民政府拨款120万元兴建一座造型新颖、壮观实用的教学大楼，设有多功能语言室、英文打字室、烹饪实习室、白案实习室、形体训练室、电脑室（配备PC286和PC386电脑32台）、录放像室等。图书馆藏书6万多册。学校所属教学实习基地——厦门教育宾馆拥有客房54间，床位120多个。 该校编写的《旅游概论》由高等教育出版社出版，作为全国中等旅游学校通用教材；《英汉饭店酒楼分类词汇》、《厦门概览》（英文版)、《厦门名胜诗词楹联》等书由厦门鹭江出版社和厦门大学出版社出版。还编写（旅游美学》、《国外风情录》、《导游员培训教材》、《旅游饭店服务培训手册》、《旅游英语》等十几种教材和资料。 13年来，向全省输送毕业生2484人，其中旅游专业的1045人，烹饪专业的387人，金融财会专业的629人。对口就业率达90%以上，有50余人经国家统考后，进入高一级院校深造。据不完全统计，在饭店、旅行社担任主管、部门经理等职的达200多人。1991年5月，全国27个省市职业中学、旅游学校举行“太湖杯”烹饪大赛，该校2名学生分获二等奖、三等奖。1992年底，该校毕业生中2人获厦门市人民政府颁布的技术状元称号，7人获技术能手称号。 为挖掘办学潜力，服务社会，先后为厦门、漳州、泉州、龙岩、石狮、莆田、汕头等地培训导游员、饭店服务员3400多人，并派出专业教师为厦门市涉外饭店进行短期授课，有2800多人参加学习。