福州旅游职业学校

知识类型: 机构
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知识出处: 《福建省志·旅游志》
唯一号: 130031020220000758
机构名称: 福州旅游职业学校
文件路径: 1300/01/object/PDF/130010020220000013/001
起始页: 0262.pdf
起始时间: 1986年9月

机构描述

在1985年8月建立的福州第十六中学旅游职业高中的基础上,经省教委批准,于1986年9月与福建省旅游局和福州市旅游局联合创办的职业中专学校。1991年6月,被省教委指定为福建省国际劳务合作培训中心旅游教学班的依托校。1992年4月,被国家教委确定为省级重点职业高级中学。 该校设饭店经营与管理、公共关系、英语导游、外事服务、中西餐烹饪、旅游娱乐业管理、影视表演(播音)艺术、税务与税务代理、旅游财会、电子计算机维修及应用、饭店服务等专业,有旅游教学班26个,在校生1400多人,分别来自全省9地市。1989年,开始承办函大辅导班和旅游英语、旅游经营与管理电大大专班。有教职员工128人,其中专业课教师44人,文化课教师37人,具有高级职称的16人,中级职称的29人,专任教师81人,其中79人具有对口专业大专以上学历。专业课教师的平均教龄达12年,先后有17位教师参加南开大学、深圳大学、上海旅游专科学校等院校培训,并选送推荐优秀毕业生报考上海旅专、北京第二外国语学院等高等院校,定向培养专业课师资。 校园占地面积52.8亩,建筑面积2.2万平方米,拥有现代化水平的语音室、电子计算机室、英文打字室和模拟餐厅、模拟客房、中西餐操作室、形体练功厅、电脑网络教室等教学设施。图书馆存书6万多册。 1985年以来,自编《福州旅游资料》、《旅游经济学》、《福建乡土历史》(一)(二)、《中国旅游地理》、《福建旅游地理》、《福建地理与福州地理》、《英语听力练习系列》⑴⑵⑶⑷、《导游英语》等专业教材和补充教材15种。 在教学中,注重提高学生的实际技能,各种实践技能训练和实习平均占总课时数48%。其中服务、烹饪两专业分别达53%和59%,学生均能熟练掌握打字、电脑、餐厅、客房服务、烹饪技术等一门或几门专业技能。1990年,该校2位同学在全国旅游中专、职业技术学校“庐山杯”旅游服务知识技能竞赛中,双获“优秀选手奖”,其中1人还获得全能第3名和中餐摆台优秀奖,福州旅游职业学校因此荣获国家教委职教司、国家旅游局人教司等5个单位联合颁发的“伯乐奖”。此外,该校还有学生和毕业生分别获得’93全国西餐摆台技术能手、’95全国石艺杯国内旅游导游大赛“十佳”导游员、’95全国旅游行业青工能手、’95省职专生专业知识技能电视大赛旅游专业第一名等称号。 毕业学生2378人,其中旅游职业中专毕业生2061人,旅游职高毕业生317人,分别被旅行社、旅游饭店及其它旅游单位录用,录用率达95%以上,专业对口率达70%以上,不少毕业生已担任部门经理、主任及业务主管等职务。 几年来,该校还为福州及连江、福鼎、平潭、闽侯、武夷山等地旅游局和旅行社、饭店开办38期导游员、服务员培训班,培训学员2286人。 李岚清副总理及美国、德国、日本、俄罗斯、香港等国家和地区的职业教育代表团,先后到校考察,《光明日报》等境内外新闻单位对该校采取知识型与技能型相结合的教学方法等方面的经验,加以肯定。

知识出处

福建省志·旅游志

《福建省志·旅游志》

出版者:方志出版社出版

本志是福建省第一部比较全面系统地记述旅游资源及旅游发展的专业分志。全志分为旅游资源和旅游发展两大部分,大体上第一、二章为旅游资源部分,其余为旅游发展部分。第一章旅游景区,各片的介绍一般先列旅游中心城市或主要旅游景区所在地的旅游点,然后列出其它地区的旅游点;同一地的旅游点先列自然景观为主的,再列人文景观为主的;同类景观则按其等级顺序排列。

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