福建省图书馆

鲸是完全生活在水中的兽类，体型成流线型，颇似鱼体，故俗称鲸鱼。广泛分布于各海洋，少数种类分布于热带和亚热带地区的江、河、湖泊等淡水中，常喜群居。全球现存有须鲸亚目（Mystaiceti）和齿鲸亚目（odontoceti ）
  共约80种（陈万青等，1992年）。我国有7科35种，福建有6科15种，均为国家重点保护动物。
  （一）灰鲸科
  本科现仅存灰鲸属eschrichtius1属1种，见于我国。
  灰鲸eschrichtius robustus （Lilljeborg）
  别名克鲸、腹沟鲸体短粗，体长12～15米。头部较短，约为体长的1/5。全身灰色，无背鳍；尾部背脊有7～15个瘤状隆起。腹部无褶沟，但在喉部有2～5条纵沟。鲸须每侧不超过200枚，须毛粗皆黄白色。
  主食浮游性小甲壳类、鲱鱼卵和小型鱼类等。常在浅海区或者岩
  礁附近活动，被称为“灰色的岩岸游泳者”，由于不能及时随潮水退去，常搁浅于海滩。
  分布于太平洋东、西岸，并可迴游到我国沿海。1962年，在晋江海滩获一头搁浅灰鲸。游泳速度缓慢，容易捕获，所以被捕过多，使其瀕临灭绝。
  灰鲸在许多形态特征上都反映出须鲸类形态演化的过渡性质，在学术研究上具有重要的意义。
  （二）鰛鲸科
  本科在我国海域共2属6种，福建海域记载2属3种。
  鰛鲸balaenoptera boralis Lesson
  别名大须鲸、鳕鲸
  最大雄鲸体长18.5米、雌鲸可达20米。背鳍高大，三角形、后倾。鳍肢小，由前基至梢端不超过体长的1/10。褶沟为60～65条，长不达于脐。须板黑色、须毛白色、须板长大于宽的二倍。背部及体侧为黑色、腹部白色、交界处为灰色。
  食性很广，嗜食桡足类，磷虾之类的小甲壳类，也吃鲱、玉筋鱼、鳕鱼、六线鱼、秋刀鱼等。
  分布于我国沿海，为数不多。民国13年（1924年）厦门大学博物馆曾收藏一头幼体标本，后运到台湾。
  拟大须鲸balaenoptera edeni Anderson
  别名长褶须鲸
  体长达14米。体色与鰛鲸（大须鲸）很相似，背黑腹白，但其间的过渡区比大须鲸更模糊。头部在上颌前端至喷气孔间有一条主脊线，其两侧各有一条副脊线。背鳍大小适中，略低而后屈。褶沟45条，长达于脐。须板短宽，每侧300枚。主食乌贼和秋刀鱼等群游鱼类。
  分布于太平洋、印度洋等的南、北纬各40度之间，水温20C左右的海域。我国沿海也有分布。1977年，在惠安小蚱捕获一头。因被定置网缠绕，窒息而死。
  拟大须鲸为我国鲸目动物的新纪录。
  座头鲸megaptera novaeangliae （Borowski）
  别名鸵背鲸、锯臂鲸、巨臂鲸
  雌体长达19米，雄体长达17.5米。体短而肥硕；上颌上面和下领两侧各具一排拳头大的圆形突起，每个突起上都有一根感觉毛。背鳍低小，其后缘无凹。鳍肢长而大，其长度达体长的1/3,前缘有不规则的瘤状突起。尾鳍后缘呈锯齿状。褶沟15～20条，终止于脐的前方。鲸须每侧有270～400枚，灰黑色。须毛粗糙、呈淡黄色。背部黑色，有黑色斑纹；腹部白色。
  座头鲸结群不大，通常成对伴游。喜游近海岸或进入浅湾栖息。主食浮游小甲壳类，也摄食集群性小型鱼类。
  我国海区均有分布，以广东和台湾近海为多，1952年11月在福清县高山湾搁浅一头。
  图3-2-39座头鲸
  （三）抹香鲸科
  本科仅有抹香鲸physeter macrocephaLus一种，分布全球。过去将小抹香鲸kogia breviceps和拟小抹香鲸kogia simus置于抹香鲸科，现独立为小抹香鲸科kogiidae。
  抹香鲸physeter macrocephalus Linnaeus
  别名巨头鲸、真甲鲸雄性最大体长达19米，雌的约17米。头部极大，长达体长的1/3;额部膨大，整个头部宛如箱形。下颌小而狭短，前端甚尖。呼吸孔位于头左前方。无背鳍；沿尾部脊背生有一列很低的瘤状隆起，前面一个较大类似背鳍。鳍肢短而圆；尾鳍较宽大。背部蓝灰色；腹部近似银灰色，间有白斑。上颌每侧仅有无机能的痕迹齿10～16枚；下颌每侧有圆锥形牙齿20～28枚，齿的横切面圆形，成体的齿直径达10厘米，长可达20厘米。
  喜在热带、亚热带的温暖海域活动，主食大乌贼和章鱼，也吃鱼类。
  分布于世界各大洋中，我国的东海和南海较常见，1985年12月福鼎秦屿发现12头抹香鲸搁浅死亡。
  抹香鲸的经济价值高于其他鲸类；油质优于须鲸类油。由头部提取者称“脑油”可作精密仪器的高级润滑油。著名的龙涎香就是抹香鲸肠内所产，历来就是异常名贵的香料安定剂和中药材。
  （四）海豚科
  我国海区已知有7属10种，福建分布有5属6种。
  热带真海豚delphinus capensis Gray
  别名繁齿海豚、长吻型真海豚
  成体体长2～2.5米。体型同真海豚相似，但是吻突比真海豚长。背鳍中等高度，位于身体中部，近乎三角形，没有白斑。鳍肢末端尖。吻狭长，为颅长的2/3。吻长为吻基部宽的3.5～3.8倍。上颌骨腭面的纵沟较深。上颌每侧具齿55～65枚，下颌齿51～60枚，齿小而尖。体色与真海豚相似，背部为黑色，腹部白色，眼具黑色圈。由眼至吻突与额部交界处有一黑色带，下颌至鳍肢前基有一条黑色带，在口角处弯成V形。由眼沿体侧向后至肛门有一条浅黑色带。
  热带真海豚为暖海性种，多成数十头至数百头的大群活动，性活泼，游泳中常跃出水面一米多高。喜在船首乘波逐浪。主要以群性中上层鱼类为食。
  热带真海豚等热带、亚热带近岸性种在我国的东海、南海、台湾省海域都有分布。福建仅在东山湾海区发现过。
  真海豚delphinus delphis Linnacus
  别名普通海豚、短吻型真海豚
  体长2米，雄性比雌性大。吻突狭长，眼有黑圈。眼至额隆前基有一黑色带。背鳍中央有三角形淡色区。鳍肢呈三角形，末端尖。尾鳍宽大，约为体长的1/5～1/4。背部蓝黑带灰，腹面白色，体侧由于体色变化、多形成黑色区块或色带。上下颌每侧有小形齿40～50枚。
  真海豚多结成大群，游泳迅速，经常全身跃出水面，主食群游鱼，如鲱鱼、沙丁鱼、竹荚鱼等，也吃乌贼和鲐鱼。当它围捕鲐鱼时，一面频繁的起伏，一面不时跳跃戏水，同时又追逐鱼群移动，渔民们常以其出没判断鱼群的位置。
  广泛分布于温带和亚热带各海洋，在我国沿海均有发现，经常出没在本省黄岐、平潭、惠安、东山的海面。
  真海豚是仿生试验和水族馆的词养对象。有些国家训练这种海豚用于军事目的和海洋科学考察。
  图3-2-42灰海豚
  别名纹身海豚、黎氏海豚、花纹鲸
  成体体长可达3.85米，体重约500公斤。头方圆，前端钝，无吻突，额隆前方中央有纵沟。躯体前部粗圆，由背鳍至肛门后方急剧变细。尾柄不高。背鳍高大，前缘后倾，后缘凹入，顶端尖。鳍肢长，末端尖。尾鳍缺刻深。上颌无齿,下颌前端有齿2～7枚。成熟个体背部浅灰色，腹部色淡。两鳍肢间有白斑，背鳍，鳍肢及尾均呈黑色。全身布满白色条纹筋痕，尤以背鳍前方至头部为多。体色随年龄增长而由幼兽体的黑褐色变成老兽体的全身白色。
  通常10头至数十头成群，也有数百头的大群，时常与他种海豚混群。主食乌贼和甲壳类，也食鱼类。
  广泛分布于全世界的热带至暖温带的各海洋中。我国分布于东海、南海、台湾省海域中。福建省则见于莆田一带的海域。
  镰鳍斑纹海脉laenorhynchus obliquidens Gill
  别名太平洋斑纹海豚、短吻海豚
  体呈纺锤形，长2～2.3米。背鳍高且呈镰刀状后屈，前缘黑色；后缘近似白色的淡色。
  背腹侧有明显的棱状皮肢嵴。鳍肢三角形，基部最宽。尾鳍宽为体长的1/6。体色深浅度变化很大，背黑腹白，体侧多有条纹或黑带。
  喜群游，常数十头、数百头甚至上千头的成群活动，群中有“领队”，经常能巧妙地率群从围网或港湾中脱逃。主食乌贼、也喜吃錢、鳕等群游鱼。
  在我国主要分布于东海和台湾海峡，本省以东碇外海和兄弟岛附近最多。
  此海豚可养在水族馆里作观赏动物，它可以学会钻圈等许多技巧。
  中华白海豚sousa chirrensis （osbeck）
  别名华白豚、太平洋鸵海豚
  体长可达2.5米；体重达235公斤。全身象牙色，幼体背部灰黑，腹部白色。吻突狭长，约占体长的8%,喙与额部之间被一道“V”形沟明显地隔开。背鳍梢端钝而圆。尾缺刻呈弧形瓣，左上右下相互交叠。上下颌每侧有齿32～37枚。
  中华白海豚不集结成大群，一般数头或单独游动。主食鲻科和石首鱼科的幼鱼，也吃小黄鲷、小鲳鱼、小带鱼等。在厦门内海，经常可见其巡迴于流刺网附近，捕食已上网的小鱼。
  分布于本省沿海，在九龙江和闽江中曾有发现，极为罕见。多栖息在内海及河口一带。国内主要见于东海及南海。
  中华白海豚同其他海豚一样，可作为仿生学的研究对象。油脂、红肉、皮、内脏等可综合利用。
  花斑原海豚stenella frontalis （Cuvier）
  别名古氏喙豚、大西洋斑海豚
  成体体长约1.8～2.0米。体呈纺锤形。喙不太长。背鳍三角形，位于体中部。鳍肢较大，三角形，末端尖。尾鳍宽为体长的1/5左右。背黑，腹白。体侧大部为灰色。眼周围有黑环，该环向前有一条黑带，左右的黑带在额、喙交界处相接。鳍肢前缘至口角处有一条黑色。全身具密布不规则小斑点。背部的黑色区有灰斑，腹面的白色区有黑斑。喙长为头骨长的4/7,为喙宽的2.4倍。上下颌左右各有齿35～44枚。以中、上层鱼类为食。
  分布于太平洋、大西洋、印度洋的温带海区。在我国的东海、南海、台湾省海域都有分布。福建省霞浦县海区曾有发现。
  宽吻海豚tursiops truncatus（Montagu）
  别名大嘴海豚、尖嘴海豚、瓶鼻海豚
  体长2.5～3.5米，最大可达4米。吻突短；额部隆起，状如棒球帽；体躯中部粗圆，从背鳍往后渐细。背鳍位于背中部；尾鳍宽约体长的1/9倍。背部瓦灰色略发蓝，腹面逐渐过渡为淡灰色。上颌骨腭部平坦无纵沟。齿大而少，上下颌每侧少于26枚。
  宽吻海豚常成数百头的大群活动。主食鱼类如带鱼、鲅鱼、鲻鱼等，也吃乌贼。
  广泛分布于温带和亚热带各海洋以及我国海区。1983年4月在福清、9月在龙海的浯屿岛海区，均发现有大群活动。
  本种海豚是仿生物学研究的主要海兽；有些国家训练这种海豚用于军事目的。
  （五）鼠海豚科
  本科共31属，福建仅产江豚属neophocaena1种。
  江豚neophocaena phocaenoides （GoCuvier）
  别名江猪、海猪、海和尚、露脊鼠海豚
  体长不超过二米，为鲸目动物中最小的个体。头圆，无喙；无背鳍。背部有隆起，隆起上有鳞状皮肤。鳍肢较宽大，末端尖；鳍肢长约为体长的1/6。尾鳍宽阔，两尾叶水平宽约为体长的1/4。上下颌每侧有铲形齿15～22枚。全身灰色或瓦灰色。
  喜在近岸区域活动，通常栖于咸、淡水交界处或潮流冲击的地方，可以上溯江河之中。食性杂，主要食鱼、虾、乌贼等。
  本省黄岐半岛海区分布较多，在我国沿海的各海区沿岸及各大河口均有。印度洋的沿岸，以及西太平洋侧沿岸，北达日本中部近海都有分布。
  江豚的脂肪油质优良，可提制高级润滑油，肉可食用，内脏及各种腺体可提取多种药物及激素，综合利用价值很高。
  （六）巨头鲸科（领航鲸科）
  本科在我国海区有3属，福建沿海产1属。
  伪虎鲸pseudorca crassidens （owen）
  别名似虎鲸、海猪、虎头鲸
  雄性体长5.7米；雌性较小，5米左右。头圆，口大；口裂朝眼睛的方向切入；无喙。
  眼小，位于口角后上方。呼吸孔一个、呈一凹陷，位于头顶眼垂线的前方。背鳍不太大，位于体中部略前的位置，后缘凹入，呈镰刀状。鳍肢狭长，其长约为体长的1/10,前缘自中部起骤向后屈，后缘通常有2个突出部，末端尖。尾鳍宽大，约为体长的1/5。上下颌每侧牙齿8～11枚，一般上颌略少；齿大而尖，呈圆锥形。全身黑色，腹侧稍淡。
  喜群游，较少单独活动，游速较慢，且不喜跃出水面。有时为追逐鱼群进入内湾。主食鱼类及乌贼。
  分布范围很广，主要是暖温带和热带海域，以北太平洋东南部最多。我国沿海均产，1959年4月29日，有上千头群体在平潭出现。
  伪虎鲸综合利用价值很高。脂肪为炼油原料，皮可为制革原料，肉可鲜食或制成罐头，骨除炼油外还可加工成骨粉饲料。一头体长4.5米、重600多公斤的伪虎鲸，可得皮下脂肪60公斤，额部的油4公斤，肉240公斤。