福建省图书馆

（一）粮食收购价格
  粮食收购价格包括定购价和保护价两种。
  1999年，定购粮收购价和保护价实行同价，每50千克早稻53元，晚稻58元，等级差率按3%执行。定购粮继续保留每50千克10元的价外补贴政策，价外补贴由各级财政筹措，列入预算安排，不进入粮食成本，不从银行贷款垫付，不转嫁给粮食企业负担；定购粮（包括公粮）每50千克奖售化肥12.5千克（标量），折合“三化”尿素（即三明化工厂生产含氮量46%尿素）6.25千克。保护价粮不享受价外补贴政策。
  2000年早稻退出定购和保护价收购范围，中稻和晚稻仍实行定购制度和保护价政策。中稻和晚稻的定购价与保护价继续实行同价，每50千克中稻56元，晚稻58元，中稻和晚稻各等级差价统一为每50千克2元，取消了定购粮价外补贴政策，粮肥挂钩政策不变。
  2001年起，全省推行粮食购销市场化改革：取消定购任务的同时也放开粮食收购价格。
  2004—2005年，省物价局会同有关部门制定省储备订单早稻、中稻和晚稻最低收购价水平，具体价格为：每50千克早稻70元，中稻和晚稻72元。
  （二）粮食销售价格
  1999一2003年大米价格走势较为平稳，全省年平均每500克早籼米、晚籼米、粳米价格分别在0.85～1.05元、0.99～1.15元、1.15～1.31元之间波动。
  2003年年底，粮食价格上涨。
  2004年，粮食价格延续自2003年年底起的上涨势头，全省年平均每500克早籼米、晚籼米、粳米价格分别为1.31元、1.41元和1.49元，较2003年分别上涨31%、36.9%和19.2%。当年，省物价局与省粮食局制定并发布对大米等粮食销售价格在过快上涨时期实行价格干预的预案，对实行价格干预的粮食品种、干预的措施和时间都作出了具体规定。
  2005年，粮食价格呈现总体平稳、略有涨跌的走势，全省年平均每500克早籼米、晚籼米价格分别为1.27元和1.38元，较2004年分别下跌3.1%和2.1%；粳米1.56元，上涨4.7%。