福建省图书馆 五、福州市水产冷冻厂
| 内容出处： | 《福建省志·水产志》 图书 |
| 唯一号： | 130020020230004141 |
| 颗粒名称： | 五、福州市水产冷冻厂 |
| 分类号： | F326.4 |
| 页数： | 1 |
| 页码： | 168 |
| 摘要： | 本文介绍了福州市水产冷冻厂于1966年建成投产，逐渐增加冻结、冷藏、制冰等能力。1985年改造成水产品出口加工车间，1987年建成鱼品车间生产小包装食品。1988年增加果蔬、水产品罐头生产设备，同时增加冷藏量。 |
| 关键词： | 福州市 水产品加工 冷冻厂 |
内容
1966年建成投产。冻结能力60吨/日、冷藏1500吨/次、制冰15吨/日、贮冰100吨/次。1979年，建成冻结能力120吨/日，冷藏2000吨/日，制冰60吨/日，贮冰2000吨/次的冷库一座。1984年，扩建60吨/日冰池一个，并将冰库改装成冷库，冷藏量增加800吨/次。1985年，该厂将理鱼车间改造成水产品出口加工车间，加工冻对虾、冻梭子蟹等产品。1987年，建成鱼品车间，采用国产设备和自行设计热泵式干燥装置、烤熟、滚压拉松等设备，生产“水星牌”烤鱼片、香甜鱼脯、鱼柳鱼丁等小包装食品。1988年又增加设备，生产果蔬、水产品罐头。1988年又将2个冻结车间改为冷藏库，增加400吨/次冷藏量。
知识出处
《福建省志·水产志》
出版者：方志出版社
本全志由总概述、大事记、地图集、各专业分志、人物志和附录等部分组成，其中包括历史沿革、行政区划、自然地理、自然资源以及经济地理概况，以呈现省区环境的独特性和域内分区的差异性等。
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