福建省图书馆

建国后，国营公司和供销社先后经营桂元。1953年，国营公司和供销社共收购桂元19236吨（包括鲜果和干、肉折鲜，下同），占总产量的57.42%，私营商业也收购一部分。1955年，莆田、仙游、泉州、晋江、南安、同安6个县（市）国营公司和供销社设22个收购点进行收购，收购总量34231吨，占总产量67.38%。1的6年底，桂元列人计划收购的品种，由供销社统一收购。1957年，收购量增至24519吨，占总产量的76.7%。后因受灾减产，收购量连年下降，1962年仅收购5659吨。1963年，桂元收购按“国家、集体、个人”三兼顾政策，对主产区确定购留比例，国家收购占70～85%,留给农民占15～30%。1965年，收购量回升到15372吨，占产量97.3%；1976年，主产区收购网点增加到115个，对社队逐一落实购留比例，当年收购量增到43281吨。1980年，继续实行派购政策，但出现一些非主营单位，以高出国家牌价1.04倍至1.14倍的价格插手争购，致使全省供销社只收购11656吨，占总产量的49.2%。1981年，农村实行家庭联产承包责任制，桂元果树（集体部份）分散到农户手中，一些水果“包青户”乘机用低估产和压价的办法进行“包青”争购，后省供销社报经省委、省政府批准予以制止。这年收购量为48506吨，占总产量的84.26%，为建国后收购量最多的一年。1983年，派购范围缩小，只对主产县实行，按产量购六留四。果农在按质按量完成交售任务后，留下部分允许自行处理，供销社可议价收购或代销。
  1984年，桂元由二类商品调整为三类商品，实行多渠道经营。是年收购总量为12758吨，占总产量的42.47%。为了适应多渠道购销的形势，供销社采取灵活多样的购销方式，主要有：县、基社分购联销；代购、代销、代加工；联营；建立果品批发交易市场，组织产销直接见面等。如省果品食杂公司同莆田市食杂公司联合经营桂元干，1988年共400吨，经营利润省分成35%，市分成65%。
  桂元放为三类商品后，供销社收购量下降，1990年仅收购2493吨，占总量的10.7%。
  收购规格：鲜桂元按果粒大小和品质，因产区不同，分3个等级，有的分6个等级。桂元干，亦按果粒大小分等，但各产区的分级标准和名称不同，莆田、仙游、福清、惠安等县分为三元、四元、五元、中元4个等级；泉州、晋江、南安、同安等县分为大泡、中泡、小泡、底泡4个等级；漳州市分为极魁、码宏、付宏、次中、头子5个等级。桂元肉，漳州市分为叠片、蕊片两个品种，各品种又分上、中、下3个等级；泉州、仙游、福清等地分为特级、甲级、乙级、丙级、等外5个等级。
  1980年前，没有统一的规格质量标准。为此，省供销社果品食杂公司集中各地有关资料，于1981年制定了鲜桂元及桂元干、肉规格质量标准，供各地参照。
  桂元干收购质量要求是：果蒂剪平，无霉变、烂焦、虫蛀和破粒，果肉呈金黄色，果核为褐色，用牙咬有咯咯声响。
  收购价格：抗日战争前，桂元收购价格按与稻谷的比价计算，1936年每50公斤鲜桂元可换中晚谷83.5公斤，莆田桂元干可换中晚米187公斤。建国后的1950年，晋江地区二级桂元每50公斤4.9元，可换中晚谷76.1公斤。1956年，莆田桂元干每50公斤4.9元，可换中晚米177.5公斤。为促进生产发展，增加社员收入，扩大出口和内销，1958～1980年，桂元收购价格作过数次调整提高。1981年，桂元收购采取平议价结合，平议比例各半，议购价格在收购牌价基础上加价50%作为最高限价。如莆田地区一级鲜桂元每50公斤平价收购为28元，议价最高限价为42元。1983年，桂元收购价格改为浮动计划管理，上浮封顶。甫田地区（含福清、惠安北）二级鲜桂元每50公斤收购价25元，向上浮动到32元；四元桂元干，由106元向上浮动到136元；晋江地区（含同安、惠安南）二级鲜桂元由19元，向上浮动到25元；中泡桂元干从98元向上浮动到126元；龙溪地区二级鲜桂元，由19元向上浮动到23元；二级桂元干由77元，向上浮动到93元；中等叠片桂元肉，由280元向上浮动到329元。1984年，桂元由二类调整为三类商品，实行议购议销，议价年年上浮。1950～1989年，鲜桂元、桂元干、肉收购价格变化情况见下表：
  1962年，国家对桂元收购实行奖售化肥政策，1967年退出奖售范围，1973年12月恢复奖售。1984年，桂元从二类管理改为三类商品，实行议购议销，取消奖售。历年每收购50公斤桂元奖售化肥标准见下表：