福建省图书馆

1950年，中国茶叶公司福建省公司成立后，先后建成福州、福安阳头、福安赛岐、福鼎、政和、建瓯、漳州和安溪茶厂。至1953年，全省计有8家制茶厂，其中阳头、赛岐、福鼎、福州4所为机制茶厂；政和、建瓯、安溪、漳州4所为手工制茶厂。1955年加工成品茶6300吨（其中工夫红茶2565吨，乌龙茶935吨，花茶2440吨，绿茶155吨，白茶105吨），比1950年年产量3070吨，增长一倍多。
  1970年，为缓和花茶供需矛盾，增建沙县茶厂。1973年以后，宁德、福安、福鼎和闽北的沙县、政和茶厂都先后引种了茉莉花。1975年，全省由茶厂扶持种植的茉莉花有7110亩，收购茉莉鲜花1366吨，加工花茶2977.9吨，开始改变茉莉花茶供求紧张的局面。
  1976～1986年间，随着茶叶产量的不断增长，又增建松溪、建阳、周宁、寿宁、霞浦、柘荣、龙岩、福州农工商、永春、顺昌10个地方茶厂。至此，全省国营茶厂共有18家，分布在闽东、闽南、闽北3个重点产茶区，其中花茶厂8家，乌龙茶厂6家，制坯窨花混合茶厂4家。1986年加工精制茶20238吨，比1955年增长2.2倍。到1990年，全省国营茶厂年加工能力达5万吨，供应出口和国内市场需要。
  茶叶实行初制、精制联合加工，1958年在国营永春茶果场开始。当年加工精茶25吨。1981年加工精茶2040吨。1975年，省革委会根据全国茶叶会议提出“国营茶场有条件的可以实行初、精制联合加工”，要求年产150吨以上的茶（农）场，经审批后可以实行初、精制联合加工，产品纳入国家计划。当年批准崇安、平和、浦城仙阳3个茶场实行初、精制联合加工。1976～1983年，陆续有连江长龙、霞浦大京、松溪郑墩、安溪福前、芦田、云霄常山、龙海双第、福州红旗、红岩、五四、建阳综合、建瓯凤山、邵武吴家塘、顺昌新屯、福鼎翁江、福安坦洋等16个茶场实行初、精制联合加工。1990年，共加工成品茶3177吨，占全省加工量的13%。
  茶叶市场放开后，国营茶（农）场的行业业务管理仍归口省茶叶公司，执行省定指导价格和品样标准，参加行业的优质产品评比活动。